:: مومو :: الباستا بالصلصة البيضاء صور ::

  • بادئ الموضوع ام عفاف الكويت
  • تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ام عفاف الكويت

**مشرفة قسم كويتيات مول**
إنضم
26 أكتوبر 2007
المشاركات
57,579
مستوى التفاعل
8
النقاط
38
العمر
41
الإقامة
في قلب زوجي وعيالي حفطهم الله
الموقع الالكتروني
www.om3afaf.com



الباستا بالصلصة البيضاء

المقادير
باكيت باستا (معكرونه ) أي نوع (500 جرام )
مقدار لابأس به من حبات مشروم حسب الرغبة
ملعقة طعام زعتر بري (اوريجانو)
ثلاث حبات بصل متوسطة
جزرة مبشورة
فليفلة خضراء و صفراء و حمراء أو اللي تحبين مقطع شرائح دقيقة متوسطة الطول
فص ثوم مدقوق
خمس ملاعق اكل صلصة المعكرونه توجد بالبرادات الكبيرة مثل برادات جواد
باكيت متوسط جبن موزيريلا (حوالي 200 جرام)
ست ملاعق شاي جبن قلاصات Cream cheese أي نوع تفضلين
علبتين صغيرتين كريمة حامضة (تحصلينها في برادات جواد)
كوب حليب طازج
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
ملح حسب الرغبة

الطريقة
نغلي ماء ونضع المعكرونه حتى تلين مع الملح ومقدار ملعقة طعام زيت زيتون
في هذا الأثناء يقطع البصل إلي جوانح ويحمر في قليل من زيت زيتون ثم
نضيف الفليفلة
يخلط الثوم المدقوق مع الكريمه الحامضة والجبن الكريمة والإوريجانو
والفلفل الأسود والملح ثم نضيف الحليب في إناء ونتركهم على جنب
نصفي المعكرونه من الماء ونضعها في بايركس و نضيف لها صلصة المعكرونه والجزرة المبشورة وشرائح المشروم ونقلبها ثم نضيف قليل من
خلطة الثوم ونقلبها ثم نضيف
نصب باقي خلطة الثوم والكريمة الحامضة على الخليط دون التقليب
ثم نرش جبن موزيريلا فوقه
ويدخل الفرن لمدة ربع ساعة أو ثلث ساعة (حتى تنشف الكريمة ويذوب
الجبن ) ويقدم

ملاحظة:
تقدرين تضيفين اللحم المفروم للبصل وتتركينه حتى يستوي لمدة ربع
ساعة وتسوين نفس الخطوات السابقة

نقلته عشان الاخت مومو

:)
 

mooomooo

New member
إنضم
3 سبتمبر 2005
المشاركات
4,081
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
45
:fun::fun:

:hjy5jewf::hjy5jewf:
::33_1185028183::33_1185028183:

تسلمين يا قلبي والله

ويعطيج العااااااااااااااااااااااااااافيه يا عووووومري :eh_s(21):

والله مادري شقولج

كل هذا على شاااااااااااني ::eh_s(22)::eh_s(22):

مشكورة وماقصرتي وربي ينولج كل اللي في بالج ويرزقج الرزق الحلال
:e3:
 

ro0o0oni

New member
إنضم
10 يناير 2008
المشاركات
504
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يممممممممممممممممممممي يمممممممممممممممممممي

اتيـــــــــــــنن الطريقه انشاء الله اسويها

تسلم اناملج ام عفاف
 

قلم رصاص

New member
إنضم
27 مارس 2007
المشاركات
458
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
وااااي ام عفاف شوقتيييني

عاد انا اموت بالباستا... تسلم هالأيادي الي نقلتلنا هالموضوع :)
 

جورية كويتية

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات **
إنضم
24 أغسطس 2006
المشاركات
6,751
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
40

مشكوووره عسوله
:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
 

زمان الصمت

New member
إنضم
19 مايو 2007
المشاركات
493
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكووووووره حبووووبه

الصراحه شكل الباستا يشوووق
 

srsr

New member
إنضم
31 مايو 2007
المشاركات
2,826
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج حبيبتي
 

المخبتات

New member
إنضم
12 سبتمبر 2007
المشاركات
199
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعني شنو كريمه حامضه قصدك كريما الحمرا ولا الثانيه مالت كى دي دي شكل قطي روب لازم أشتري الصلصه مالت المعكرونيه أنا أسوي الصلصله مايصير
 

قطوف

New member
إنضم
13 فبراير 2006
المشاركات
1,242
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
kw
تسلم ايدج


حبيتي
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.