منيو رمضاني للتذكير

[ماكو اسامي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كل عاام وانتو بالف خير والله يبلغنا رمضان على خير وصوم مقبول وذنب مغفور بإذن الله

طبعا كل بيت له اطباقه المفضله واسلوب طبخه الخاص فيه انا بس حبيت اسهل للقمرات االاطباق للتذكير عشان تقرر بشكل اسرع والله يقدرنا على النفع

الشوربات
شوربة العدس بالبصل المقلي
شوربة الشوفان
شوربة الخضار المشكل
شوربة البروكلي
شوربة البطاط
شوربة الفطر
شوربة الذره بالكريمه
شوربة البصل
شوربة الشعريه بالدجاج المفتت


المقبلات

السمبوسه بانواعها وطريقتك المفضله
السبرينغ رول
كبة البرغل
كبة البطاط
كبة الرز
كبة الجريش او العربانه
فطاير التقديم الصغير بحشوات مختلفه
فطاير التوست
بيتزا
الاقماع المحشية
سندويتشات ميني بحشوات مختلفه
خبز عروق
باكوره هنديه
الشنكار

المحاشي
ورق عنب
الملفوف
الكوسا
البطاط
الطماط المحشي
البصل المحشي

اطباق جانبيه
صينية الجلاش باللحم المفروم
صينية الجلاش بالدجاج والسبانخ
صينية بطاط باللحم المفروم
صواني التوست بالبشمل بحشوات مختلفه (لحم مفروم-دجاج بالمشروم والذره-ربيان بالكزبره والثوم)
صينية الخضار المشوي بالبشمل والجبن(خضار مشوي كوسا باذنجان مشروم جزر فلفل رومي يسقى بشمل وجبن ويحمر بالفرن)
البريوش المالح(خبز بريوش محشي اي حمسه ويسقى بشمل خفيف وجبن

الفته بانواعها
فتة باذنجان
فتة دجاج
فتة خضار مشوي
فتة المقالي باللحم المفروم

السلطات

فتوش
تبوله
الخضراء
الجرجير
الملفوف-الكول سلو
البطاط
الباستا
الكوسكسي
لسان العصفور(يسلق ويخلط باخضار التبوله بدال البرغل
سلطة الذره بالخس
السلطة اليونانية
سلطة التونه
سلطاتك المبتكره
الشمندر بالبصل الابيض

الاطباق الشعبيه

التشريب- او الثريد
الجريش
الهريس
المرقوق
القبوط

اطباق رئيسيه مشكله

مجبوس دجاج
مجبوس لحم
برياني لحم او دجاج او ربيان
كبسة هامور

معكرونه بشمل
دجاج بشمل بالباستا
لازانيا
كانالوني بالكريب
رافيولي بالكريمه
باستا بالكفته
اسباغيتي بولونيز
معكرونه صينية بالخضار او نودلز بالخضار
صينية دجاج بالبطاط والجزر
صينة كفته بالكريمه والمشروم
كبسة البرغل باللحم او بالدجاج بالصلصه الحمره
المقلوبه
باستا بطرقك المبتكره
دجاج بالاجار
دجاج حامض حلو
دجاج بالكاري
كبسة بالفول الاخضر والشبنت

استيك بالمشروم مع بطاط مهروس
باميه بالكفته ورز بالشعريه
الكشري


والسموحه

 

[ماكو اسامي]

الحلويات العربيه

الكنافه
القطايف
الجلاش او البقلاوه بالجبن او القشطة
حلاوة الجبن
المحلبيه بالمستكه وماي الورد
اللقيمات
صب القفشه
اصابع زينب
البسبوسه
البسيمه
بلح الشام

الحلويات البارده

التشيز كيك
حلو المانجا
التيراميسو
الكاسترد
الايس كريم
قدرة قادر
كريم كرمل
محلبية قمر الدين
جيلي مع الكاسترد او المحلبيه
اي حلو بارد مبتكر سواء بقالب كبير او اكواب صغيره للتقديم

حلويات مقليه

دونات
اصابع الكيري
فطاير التوست بالكيري والقطر
فطاير التوست بالتفاح والجوز بالسكر والقرفه
العجينة الصينيه بحشوات حلوه ومختلفه
سمبوسه حلوه

حلويات بالفرن
سينابون
خلية النحل بالجبن او بالكاكاو
بودنج الكرواسون
بودنج البريوش بالزبيب
ام علي بالباف او بالكرواسون


واعتذر عن اضافة اي وصفة بالموضوع لان المنتدى تبارك الله مليان والله يبارك لكم ياربويارب افدتكم لو بالقليل

 

[ضوءالقمر]

بارك الله فيك
ومشكورة

 

[سما وبحر]

مشكورة يمال العافية الله يذكرج بالشهادة

 

[جارة القمر]

جزاج الله كل خير


ومشكوووووووووووووووره حبيبتي

 

[فررررح]

مشكووووووووووووووووورة

 

[ضحكة الدنيا]

يعطيج العافيه ياقلبى
ومشكووووووووووووووووووره

 

[bo6aa6ee]

يعطيج العافيه حبيبتي

 

[غلاي غير]

مشكوره

 

[حناينq8]

ويعطيج العافيه

 

[ورد وكادي]

ماشاء الله عليج


يعطيج العافيه ومشكوره

 

[الجمان المنثور]

يعطيك العافية والله يبلغنا وياكم الشهر الفضيل

 

[bnt q8 in usa]

عساج علي القوه وينعاد عليج حبيبه بكل خير

 

[*سكون*]

خووووووش موضوع عشان اذا الله عطانا عمر ما نفكر كل يوم شنسوي عالفطور

مشكووووووورة ويعطيج العافيه حبيبتي

 

[نووووونا]

مشكوره

دائماا مميزه , ما شاءالله عليج ,,

 

[زيـنـه]

الله يذكرج بالشهاده ان شاء الله .. خووووش منيو

عسى الله يعود رمضان علينا وياكم بالصحه و العافيه

انصح بتثبيت الموضوع

 

[الغنادير]

تسلمين حبيبتي
الله يعطيج العافيه ويوفقج
ويسهل امورج

 

[زيـטּ عَبْس]

قواااج الله

وكل عام وانتم بخير جميعا

 

[عبق البنفسج]

يعطيج ألف عافية على هالمنيو ..
وعندي لج اقتراح صعب شوي

شرايج تحطين أو تيمعين المواضيع الي تحتوي على الأكلات الي ذكرتيها .. :ggdw:

 

[جرح الليالي]

عساج عالقوة يا كلهم

وعساه ينعاد علينا وعليكم بالخير


ومبارك عليج الشهر قلبي