منو تعرف طريقة جوانح الدجاج بليز؟

  • بادئ الموضوع **صاحبة السمو**
  • تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
**صاحبة السمو**

**صاحبة السمو**

New member
إنضم
2 أغسطس 2009
المشاركات
408
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم
ممكن مساعده لو ما عليكم امر
انا مره راحت حق بيت رفيجتي اكل عندها جوانح دجاج بس كان لذيذ لما سالتها
قالتي انها حاطه في شوية عسل وكاتشب فالي تعرف الطريقة تقولها لي لاني ناسيتها بليزززززز
 
ريم الصبايا

ريم الصبايا

New member
إنضم
25 نوفمبر 2008
المشاركات
7,397
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
43
الإقامة
بقلب زوجي
جوانح الدجاج

1 كيلو جوانح دجاج
½ كوب كاتشاب
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
4 فص كبير ثوم مهروس ناعم
½ معلقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو أو زعتر مجفف
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة صغيرة فلفل شطة / حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


1. سخنى الفرن لدرجة حرارة 180س، أو شغلى شواية الفرن.

2. احضرى طبق فرن واسع او بطنى صينية الفرن بورق المنيوم.

3. اغسلى الجوانح، قصى الجلد الزائد.

4. فى وعاء عميق ضعى الكاتشاب، المعجون، الثوم، البصل، الأوريجانو، الصلصة، الشطة، العسل وزيت الزيتون، قلبى جيدا إلى ان تختلط المكونات مع بعضها.

5. ضعى جوانح الدجاج فى هذا الخليط، قلبى الى ان تتغطى بطبقة وفيرة من هذه الصلصة.

6. رصى جوانح الدجاج على شكل طبقة واحدة فى صينية الفرن.

6.ادخلى الصينية الى الفرن، اشوى الجوانح 25 – 30 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون، قدميها ساخنة
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى أسفل