رد: مشروم سوس
:ggdw:هلا حبوبة
لما تقلين الستيك يبقى معاك السوس النازل مع التقلى
تحطينة بغندور وتخلطين معاة قفشة طحين
تقصين بصل شرايح وتحطينة بمقلى مع زبدة وتشوحينة شوية
وتحطين علية مشروم شرايح وشوية صويا صوص وفلفل اسود
وخلطينة مع خلطة الطحين وتخلينة على نار هادية لما تشوفينة يطبخ
اذا شفتيها ثقيلة زيديها شوى ماى
ويعلة مداخيل العافية