أمل_UAE
New member
- إنضم
- 5 أكتوبر 2004
- المشاركات
- 1,016
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
- العمر
- 46
السلام عليكم يا حلوات ..طبعا ياي شهر رمضان الفضيل وكل عام وانتن بخير
وطبعا كل يوم تبين تسوين شي حلو ولذيذ وسهل حق العيال وابوهم
وللامانه انا خذت الوصفات من اكثر من موقع للطبخ وانا مجربه كم واحد منهم, وان شالله تستفيدون من الموضوع
وان شالله كل ما القى طريقه سهله بكتبلكم ....وتحياتي للجميع
---------------------
سندويشات اللحم المفروم
المقادير:
لحم مفروم-طماطم مقطع-بقدونس-ملح-فلفل اسود-بصل-خبز لبناني (الصغير)
الطريقة:
1- تطبخ اللحمه (مع المقادير السابقة)
2- يفتح الخبز من الجانب ويحشى باللحمه . بعد ما يبرد يلف بورق شفاف ويدهن بقليل من الزبدة ويوضع في الفرن على نار هادئه من 20-25 دقيقه ثم يقدم ساخنا
-----------------
لفايف التوست :
المادير: توست -زيتون(يقطع حلقات)-مايونيز-جبن شرائح
الطريقة: تزال اطراف التوست ويدهن بالمايونيز ثم توضع شريحه الجبن ومن ثم يصف الزيتون ويلف على شكل سويس رول ويلف في ورق قصديرويبرد في الثلاجه
عند التقديم : يقطع شرائح ويزال القصدير
-----------------
شاورما المطاعم
المقادير
2 علبة زبادي-ثوم-بهارات-دجاج مقطع قطع صغيرة-ليمون-خل-ملح-فلفل اسود
الطريقه: اخلطي المكونات السابقه ثم انقعي الدجاج فيها لمدة ساعة
-حمريها على نار متوسطه مع التحريك المستمر
- احشيها في قطع الخبز اللبناني
------------------
وبالهنا والعافية
وان شالله بكتب لكم بعد ما تخبروني رايكم
وطبعا كل يوم تبين تسوين شي حلو ولذيذ وسهل حق العيال وابوهم
وللامانه انا خذت الوصفات من اكثر من موقع للطبخ وانا مجربه كم واحد منهم, وان شالله تستفيدون من الموضوع
وان شالله كل ما القى طريقه سهله بكتبلكم ....وتحياتي للجميع
---------------------
سندويشات اللحم المفروم
المقادير:
لحم مفروم-طماطم مقطع-بقدونس-ملح-فلفل اسود-بصل-خبز لبناني (الصغير)
الطريقة:
1- تطبخ اللحمه (مع المقادير السابقة)
2- يفتح الخبز من الجانب ويحشى باللحمه . بعد ما يبرد يلف بورق شفاف ويدهن بقليل من الزبدة ويوضع في الفرن على نار هادئه من 20-25 دقيقه ثم يقدم ساخنا
-----------------
لفايف التوست :
المادير: توست -زيتون(يقطع حلقات)-مايونيز-جبن شرائح
الطريقة: تزال اطراف التوست ويدهن بالمايونيز ثم توضع شريحه الجبن ومن ثم يصف الزيتون ويلف على شكل سويس رول ويلف في ورق قصديرويبرد في الثلاجه
عند التقديم : يقطع شرائح ويزال القصدير
-----------------
شاورما المطاعم
المقادير
2 علبة زبادي-ثوم-بهارات-دجاج مقطع قطع صغيرة-ليمون-خل-ملح-فلفل اسود
الطريقه: اخلطي المكونات السابقه ثم انقعي الدجاج فيها لمدة ساعة
-حمريها على نار متوسطه مع التحريك المستمر
- احشيها في قطع الخبز اللبناني
------------------
وبالهنا والعافية
وان شالله بكتب لكم بعد ما تخبروني رايكم