خووووووش موضوع الله يعطيج العافية
انا جربت هالسلطة من جارة القمر بس اللبنة اللي اخترتها موشي كانت بس السلطة بصورة عامة اتينن
وشكلها يشوق
سلطة كور اللبنة
________________________________________
المقادير::
2 كوب بربير مقطف
2 كوب نعناع مقطف
12 حبة كور لبنه مغطسة ( زعتر _ سمسم _ سماق )
الصلصة::
ربع كوب عصير يلمون
2 ملعقة طعام خل
ربع ملعقة كمون
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة دبس الرمان
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة::
تخلط الخضراوات مع بعض وتوضع في طبق التقديم
تغطس كور اللبنة بالزعتر والسمسم والسماق وتشك كل كرة بعود الأسنان
تسكب الصلصة علي خليط الخضراوات
تصف كور اللبنة علي السلطة وتقدم
سامحوني ماعرف انزل اصور
جان زين جارونه اتقوليلنا اي لبنه استخدمتي عشان تضبط المرة الياية
