- إنضم
- 20 نوفمبر 2010
- المشاركات
- 697
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أولا اشتقت لكم
ثانيا هذا معمولى وحبيت انكم تجربونه

هذا المعمول لذيذ وترف
و طريقته سهله
المقادير
2 كوب دقيق
نصف كوب سميد
ثلاثة ارباع كوب
سمنه
ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بكنج بودر
للحشو تمر مهروس
2 كوب دقيق
نصف كوب سميد
ثلاثة ارباع كوب
سمنه
ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بكنج بودر
للحشو تمر مهروس
تعجن جميع المقادير مع بعض لما تصير عجينه
لينه سهلة التشكيل
لينه سهلة التشكيل
نجهز التمره ونحطها شوي علي النار لما تطري
نفرد العجينه ونقطعها دوائر ونحشيها
طبعا انا عندي مثل الاله علشان الشكل الخارجي
نصفهم بالصينيه
نصفهم بالصينيه
ندخلهم الفرن الى ان يستوى المعمول وتالي نرشهم بالشكر قبل التقديم
وبالعافيه