bnt q8 in usa
New member
- إنضم
- 5 سبتمبر 2005
- المشاركات
- 11,361
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- العمر
- 48
المقادير :
* ربع كوب معكرونة .
* 2 كوب مكعبات صغيرة بطاطس .
* 2 كوب مكعبات صغيرة باذنجان .( مقشر ).
* ثلث كوب بقدونس مفروم .
* ثلث كوب عصير ليمون .
* ربع ملعقة صغيرة ثوم مهروس .
* زيت للقلي .
* ملح .
الطريقة :
- يقلى البطاطس أولا في الزيت ثم الباذنجان ، يصفى جيدا .
- تسلق المعكرونة لمدة 8 دقائق ثم تصفى وتشفط بماء بارد .
-يخلط الثوم مع عصير الليمون والملح ثم يضاف اليه البقدونس .
- تخلط المعكرونة مع البطاطس والباذنجان ثم تسكب الصلصة عليه و تترك لمدة نصف ساعة ثم تقدم . \
هني وعافيه
* ربع كوب معكرونة .
* 2 كوب مكعبات صغيرة بطاطس .
* 2 كوب مكعبات صغيرة باذنجان .( مقشر ).
* ثلث كوب بقدونس مفروم .
* ثلث كوب عصير ليمون .
* ربع ملعقة صغيرة ثوم مهروس .
* زيت للقلي .
* ملح .
الطريقة :
- يقلى البطاطس أولا في الزيت ثم الباذنجان ، يصفى جيدا .
- تسلق المعكرونة لمدة 8 دقائق ثم تصفى وتشفط بماء بارد .
-يخلط الثوم مع عصير الليمون والملح ثم يضاف اليه البقدونس .
- تخلط المعكرونة مع البطاطس والباذنجان ثم تسكب الصلصة عليه و تترك لمدة نصف ساعة ثم تقدم . \
هني وعافيه
