السلام عليكم شلونكم كويتيات و شخباركم يا عيوني
اليوم يايبتلكم معجنات من صنع أيديه بس هل مره غير تدرون ليش الان بالصور
_03BA:
و أن شاء الله تعجبكم بس للأسف الصور حيل ضالمتهم.
المقادير
كوب و نص طحين أسمر
كوب و نص طحين أبيض
ملعقة أكل و نصف خميره
ملعقتين سكر
3ملاعق حليب بودر
ربع كوب زيت
كوب ماء دافي
URL]
رشة ملح
[URL=http://www.picamatic.com/view/3963900_Image0048/]
الطريقه
نخلط المكونات الجافه مع بعض
بعدها نضيف الزيت
و بعدها نصب الماء بس شوي شوي يمكن ما تحتاجينه كله و بعدها تخلطين العجينه ( أنا أخلطها بقفشه) لين تصير بهل شكل
و بتلاحظين أنها ما تتلصق و هذا أهم شي
بعدها غطيها بكيس نايلون و خليها في مكان دافئ لمدة نص ساعه أو أقل
و هنا تخمرة العجينه ونتفشت و كل ما تتركينها شو راح تنتفش أكثر
و أنا سويت شي على جبن و شي على زعتر
اليوم يايبتلكم معجنات من صنع أيديه بس هل مره غير تدرون ليش الان بالصور
و أن شاء الله تعجبكم بس للأسف الصور حيل ضالمتهم.
المقادير
كوب و نص طحين أسمر

كوب و نص طحين أبيض

ملعقة أكل و نصف خميره

ملعقتين سكر

3ملاعق حليب بودر

ربع كوب زيت

كوب ماء دافي

رشة ملح
[URL=http://www.picamatic.com/view/3963900_Image0048/]

الطريقه
نخلط المكونات الجافه مع بعض
بعدها نضيف الزيت

و بعدها نصب الماء بس شوي شوي يمكن ما تحتاجينه كله و بعدها تخلطين العجينه ( أنا أخلطها بقفشه) لين تصير بهل شكل

و بتلاحظين أنها ما تتلصق و هذا أهم شي
بعدها غطيها بكيس نايلون و خليها في مكان دافئ لمدة نص ساعه أو أقل
و هنا تخمرة العجينه ونتفشت و كل ما تتركينها شو راح تنتفش أكثر

و أنا سويت شي على جبن و شي على زعتر


