- إنضم
- 31 أكتوبر 2008
- المشاركات
- 5,174
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
«التجارة» صادرت كميات من الأطعمة منتهية الصلاحية
«مطعم» يقدم اللحوم الفاسدة لزبائنه في «الأندلس»
2010/12/26 06:40 م
النظافة غائبة في المطعم (Alwatan)
كتب جاسم التنيب:
لحوم فاسدة وأطعمة منتهية الصلاحية يقدمها احد مطاعم الوجبات الجاهزة لزبائنه في الأندلس رصدتها فرق التفتيش في وزارة التجارة أمس الأول بعد تلقيها سلسلة من الشكاوى من المواطنين والمقيمين بإصابتهم بنزلات معوية.
وقد شنت التجارة حملة تفتيش مفاجئة على المطعم وصادرت كميات من اللحوم والأطعمة منتهية الصلاحية تم إتلافها على الفور كما تبين ارتكاب المطعم لحزمة من المخالفات تمثلت في تشغيل عمالة بدون تراخيص وانتهاء تراخيص البعض الآخر وعدم اتباع الإجراءات الصحية في إعداد الأطعمة وغياب النظافة واستخدام أدوات غير نظيفة في إعداد الوجبات الغذائية وإعداد الطعام في سرداب غير جيد التهوية وتم إغلاق المحل إدارياً وإحالة المسؤولين عنه الى النيابة لاتخاذ الإجراءات القانونية بحقهم.
المصدر
http://alwatan.kuwait.tt/ArticleDetails.aspx?Id=77824
«مطعم» يقدم اللحوم الفاسدة لزبائنه في «الأندلس»
2010/12/26 06:40 م
النظافة غائبة في المطعم (Alwatan)

كتب جاسم التنيب:
لحوم فاسدة وأطعمة منتهية الصلاحية يقدمها احد مطاعم الوجبات الجاهزة لزبائنه في الأندلس رصدتها فرق التفتيش في وزارة التجارة أمس الأول بعد تلقيها سلسلة من الشكاوى من المواطنين والمقيمين بإصابتهم بنزلات معوية.
وقد شنت التجارة حملة تفتيش مفاجئة على المطعم وصادرت كميات من اللحوم والأطعمة منتهية الصلاحية تم إتلافها على الفور كما تبين ارتكاب المطعم لحزمة من المخالفات تمثلت في تشغيل عمالة بدون تراخيص وانتهاء تراخيص البعض الآخر وعدم اتباع الإجراءات الصحية في إعداد الأطعمة وغياب النظافة واستخدام أدوات غير نظيفة في إعداد الوجبات الغذائية وإعداد الطعام في سرداب غير جيد التهوية وتم إغلاق المحل إدارياً وإحالة المسؤولين عنه الى النيابة لاتخاذ الإجراءات القانونية بحقهم.


المصدر
http://alwatan.kuwait.tt/ArticleDetails.aspx?Id=77824