مشروبات صحية و مفيدة متجدد باستمرار

@سمسم@

New member
إنضم
16 نوفمبر 2009
المشاركات
303
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
[url=http://www.gulfup.com/show/X1x8p7xx5w1okd] [/URL]


طريقة عمل شاي الشعير

[url=http://www.gulfup.com/show/X5ro46nmgixqw] [/URL]

المقادير:

3 ملعقة كبيرة شعير
3 اكواب ماء كبيرة


التحضير:

يغلى الماء و الشعير لمدة من 10 – 15 دقيقة .
يصفى و يشرب السائل المصفى .


ملاحظات:

يمكن تحميص الشعير قليلا قبل غليه لمن يفضل الحصول على نكهة اقوى .
يمكن تبريده و شربه باردا .
يفيد هذا المشروب الكلى و يعمل على ادرار البول .

يذيب هذا المشروب الدهون الحيوانية المتراكمة في الجسم .

[url=http://www.gulfup.com/show/Xhb45yuzwq29] [/URL]
 

rtoj

New member
إنضم
6 مايو 2011
المشاركات
209
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكووره واتوقع بعد الشعير مفيد للكلى ينظفها عدل


يعطيج العافيه وننتظر الباجي
 

@سمسم@

New member
إنضم
16 نوفمبر 2009
المشاركات
303
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
[url=http://www.gulfup.com/show/Xnraiddo32ggo4] [/URL]


مشروب الكمون و الليمون للريجم

بعض الفتيات يؤرقهن بدانة أجسادهن أو حتي زيادة وزنهن بشكل بسيط ، ولحل هذه المشكلة ينصحك خبراء التغذية بوصفة سحرية تخلصك من هذه المشكلة ، عن طريق تناول بذور الكمون والليمون التي تفيد في إنقاص الوزن وإليكِ الوصفة :
المكونات :
بذور كمون كوب ماء مغلي
ثمرة ليمونة
الطريقة :
احضري كمية من بذور الكمون والليمون وقومي بإذابتهما في كوب من الماء المغلى ، ثم قطعي ليمونة كما هي مع قشرها ، وتوضع في كوب مشروب الكمون ، ويغطي ويترك 12 ساعة ثم يشرب ماؤه على الريق يومياً.
 

@سمسم@

New member
إنضم
16 نوفمبر 2009
المشاركات
303
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
التفاح والفراولة ‏..‏ صيدلية كاملة ..

[url=http://www.gulfup.com/show/X20u06wuf5sm8g] [/URL]

القاهرة: أكد الدكتور محمود سيد أحمد استشارى الغذاء بمعهد التغذية، أن التفاح والفراولة صيدلية كاملة‏,‏ مشيراً إلى أن عصير التفاح الطازج يحتوي على‏10%‏ سكر منها ‏9%‏ جلوكوز وسكر فواكه وكمية قليلة من النشا‏.

كما أن عصير التفاح مفيد للعضلات، حيث يحتوي التفاح على ‏85%‏ ماء‏,10%‏ بروتين‏, 3%‏ دهن‏, 9%‏ سليلوز‏, 4%‏ بكتين‏, 8%‏ أحماض وأملاح معدنية‏,40‏ وحدة من فيتامين "ب" لكل‏100‏ جم ونسبة قليلة من فيتامين "سي"‏‏ والنحاس‏، طبقاً لما ورد بـ"جريدة الأهرام".

ويعتبر التفاح علاج طبيعي قوي وتوجد في قشرته أنواع من الأحماض التي تساعد على التخلص من السموم وتقليص المواد الضارة ويعمل حمض التفاح على حفظ الأمعاء والكبد بحالة جيدة‏.

ويفيد عصير التفاح الأحمر في تخفيض آلام الكلية ويعالج أمراض الروماتيزم والتهاب المفاصل وداء النقرس وتسكين آلام المعدة وعلاج اضطرابات القلب،‏ كما أن قشر التفاح الاحمر يعالج الصداع ويمنح الجلد ليونة، كما يمكن استخدامه ككمادات للعيون‏.

ويضيف سيد أن تناول ثمرة التفاح يومياً ينشط الأمعاء ويمنع الإمساك ويفتت الحصي في الكلي والمثانة‏، أما التفاح الأخضر فيقوي القلب ويعالج ضيق التنفس والخفقان المزمن ويمنع الغثيان والقيء ويخفض الحرارة ويقوي المعدة ويخفض ضغط الدم وفقر الدم‏.، كما أنه منظف للاسنان أيضاً ويعطيها اللون الأبيض ويحافظ عليها‏، بالإضافة إلى أنه يخفف آلام الأذن والجروح والضعف العام‏,‏ وتصلب الشرايين ويحتوي علا عناصر واقية من السرطان‏,‏ ويخفض مستوي الكوليسترول كأفضل أنواع الألياف الغذائية‏.‏
أما حبات الفراولة فتعالج الروماتيزم والإسهال والنقرس وتساعد علي تجميل البشرة وتقليل التجاعيد ومنشطة للوجه‏.

وعصير الفراولة يفيد في تنشيط الجسم وإزالة البثور وحب الشباب ويضفي الحيوية على الوجه الشاحب ويفيد في جميع أنواع إلتهابات الحلق واللوزتين والعين والأنف.
ويفيد إضافة عصير جوز الهند إلي عصير الفراولة في علاج إلتهاب وقرح المعدة ويفضل تناول عصير الفراولة مباشرة بعد عصرها حتي لاتفقد خواصها المضادة للجراثيم‏.‏
ويؤكد سيد أن الفراولة تحتوي على فيتامين "س" والقليل من فيتامين "أ" وفيتامين "ب"، كما أنها غنية بأملاح الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد وهى مفيدة في حالات فقر الدم‏.

وتحتوي الفراولة على بعض المواد النشوية والسكرية والدهنية وأيضاً فيتامين "هـ"،‏ ومن فوائد حبات الفراولة أنها سهلة الهضم ومفيدة للمعدة الضعيفة وموادها الدسمة قليلة وهى ملينة ومطهرة ومرطبة وتحتوي على الأحماض العضوية لتنشيط عصارات المعدة، كما أنها مدرة للبول ومنظفة للدم‏.‏





مـــنــــقــــــووول ..
 

@سمسم@

New member
إنضم
16 نوفمبر 2009
المشاركات
303
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
الحلبه وفوائدها - ماذا قال النبي عليه الصلاة السلام عنها
وصفات الحلبة لبعض الأمراض

[url=http://www.gulfup.com/show/X2116r44t9thcs] [/URL]

اسم الحلبة جاء من اسم "حلبا" وهو من أصل هيروغليفي ولها اسماء أخرى مثل "أعنون غاريفا" و"فريقه" وفريكه وحليب ودرجراج وقزيفه وحمايت وتعرف الحلبة علميا باسم Trigonella foenum - graecum من الفصيلة البقولية.

نبات الحلبة عبارة عن نبات عشبي حولي صغير يعيش في الحقول والمناطق المتوسطيه ويبلغ طوله 10 الى 50 سم
ساقه صلبه منتصبه واوراقه خضراء كبيره بيضاويه مسننه

[url=http://www.gulfup.com/show/Xoce9snua02swo] [/URL]

تنقسم كل واحده منها الى ثلاث وريقات صغيره
أزهاره بيضاء ثمرته عباره عن قرن طويل يحتوي على صف من البذور
الاجزاء المستعمله هي الاطراف المزهره والبذور
يستعمل من الداخل ومن الخارج
ويوجد نوعان من الحلبة وهي الحلبة البلدي العادية ذات اللون المصفر والحلبة الحمراء والمعروفة بحلبة الخيل وهما يختلفان اختلافاً كثيراً والحلبة المعنية هنا هي الحلبة العادية الصفراء
عرف العرب الحلبة منذ القدم وقد جاء في ( قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ) أن الأطباء العرب كانوا ينصحون بطبخ الحلبة بالماء لتليـيـن الحلق والصدر والبطن ولتسكين السعال وعسر النفس والربو كما تفيد للأمعاء والبواسير
وفي الطب الحديث تبـيـن من تحليل الحلبة أنها غنية بالمواد البروتينية والفسفور والمواد النشوية وهي تماثل في ذلك زيت كبد الحوت
[url=http://www.gulfup.com/show/Xoce8ekq6lhc4o] [/URL]

كما تحوي أيضا مادتي الكولين والتريكو نيلين وهما يقاربان في تركيبهما حمض النيكوتينيك وهو أحد فيتامينات ( ب ) , كما تحتوي بذورها على مادة صمغية وزيوت ثابتة وزيت طيار يشبه زيت اليانسون
ويمكن أن تؤكل مطبوخة للتغذية وفتح الشهية ولزيادة الوزن , كما يشرب مغليها حيث أنه ينفع في بعض الإضطرابات المعدية والصدرية
كما تعطى للفتيات في زمن البلوغ لتنشيط الطمث , وكذلك لفقر الدم ولضعاف البنية والشهية وللنحفاء
وقد وصفها الأقدمون مع العسل ضد الإمساك المزمن ولأمراض الصدر والحلق والسعال والربو والبلغم والبواسير والضعف الجنسي , كما تفيد في إزالة الكلف من الوجه
و تشير الدراسات الحديثة الى أن زيت الحلبة يدر حليب المرضع ويفتح شهيتها للطعام
وايضا من فوائد الحلبه لتلين الحلق و المعدة ، لأمراض الصدر و السعال و الربو و المغص ، للضعف الجنسي ، تعالج الإمساك بخلطها مع العسل , لطرد الديدان المعوية ، لعلاج البواسير للمرضعات اللواتي يعانين من قله الحليب ، غذاء أساسي للنفساء


ماذا قال النبي عليه الصلاة والسلام عنها


يذكر عن النبي صلى الله عليه وسلم ، " أنه عاد سعد بن أبي وقاص رضي الله عنه بمكة ، فقال : ادعوا له طبيباً ، فدعي الحارث بن كلدة ، فنظر إليه ، فقال : ليس عليه بأس ، فاتخذوا له فريقة ، وهي الحلبة مع تمر عجوة رطب يطبخان ، فيحساهما ، ففعل ذلك ، فبرئ" .

وصفات الحلبة لبعض الأمراض

وقوة الحلبة من الحرارة في الدرجة الثانية ، ومن اليبوسة في الأولى ، وإذا طبخت بالماء ، لينت الحلق والصدر والبطن ، وتسكن السعال والخشونة والربو ، وعسر النفس ، وتزيد في الباه ، وهي جيدة للريح والبلغم والبواسير ، محدرة الكيموسات المرتبكة في الأمعاء ، وتحلل البلغم اللزج من الصدر ، وتنفع من الدبيلات وأمراض الرئة ، وتستعمل لهذه الأدواء في الأحشاء مع السمن والفانيذ . وإذا شربت مع وزن خمسة دراهم فوة ، أدرت الحيض ، وإذا طبخت ، وغسل بها الشعر جعدته ، وأذهبت الحزاز .

ودقيقها إذا خلط بالنطرون والخل ، وضمد به ، حلل ورم الطحال ، وقد تجلس المرأة في الماء الذي طبخت فيه الحلبة ، فتنتفع به من وجع الرحم العارض من ورم فيه . وإذا ضمد به الأورام الصلبة القليلة الحرارة ، نفعتها وحللتها ، وإذا شرب ماؤها ، نفع من المغص العارض من الرياح ، وأزلق الأمعاء .



وإذا أكلت مطبوخة بالتمر ، أو العسل ، أو التين على الريق ، حللت البلغم اللزج العارض في الصدر والمعدة ، ونفعت من السعال المتطاول منه.
وهي نافعة من الحصر ، مطلقة للبطن ، وإذا وضعت على الظفر المتشنج أصلحته ، ودهنها ينفع إذا خلط بالشمع من الشقاق العارض من البرد ، ومنافعها أضعاف ما ذكرنا .ويذكر عن القاسم بن عبد الرحمن ، أنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : " استشفوا بالحلبة "

مـــنــــقــــــووول ..
 

@سمسم@

New member
إنضم
16 نوفمبر 2009
المشاركات
303
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
الشراب العجيب لحرق الدهون!!!

[url=http://www.gulfup.com/show/X4kbsf9onp4] [/URL]
اكدت اغلب الابحاث التى اجريت .. أن الزنجبيل يقبع في قائمه المواد المساعده و الحارقه للدهون ، كما تشير اخصائيه التغذيه والصحة امل الانصاري الى ان الزنجبيل هو من أهم المواد التي تساعد وبجدارة على حرق الدهون المتكونه في الجسم البشري عند تناوله خاصة بعد الوجبه مباشرة


يفضل مزج مادة الزنجبيل مع القرفه لتعطي نتائج افضل عند حرق الدهون بشكل افضل بعد الوجبات ..بالاضافة انه يمكن خلط ومزج الزنجبيل بتنقيع أعواد القرفه في الزنجبيل او عند مزج كميه صغيرة من مسحوق القرفه مع محلول الزنجبيل الطازج .. و مع الاستمرار باخذ هذا المشروب الممزوج يمكن شبه ضمان حرق الدهون بسهوله مباشرة بعد الاكل .لذا مع مرور الوقت سوف يتم حرق الدهون التي يكون مخزنة في اجسمنا ، وبالتالي يبدأ الجسم تدريجيا في خسارة الوزن بشكل طبيعي بدون مضاعفات تذكر.
المقادير:
- ملعقتا زنجبيل مطحون.
– 2 ملعقة قرفة مطحونة.
– عسل ابيض للتحلية.
– شرائح ليمون.
الطريقة شراب الزنجبيل بالقرفة:
تذاب القرفة في كوب من الماء وتوضع على النار حتى تغلي يضاف إليها الزنجبيل ويستمر في التقليب ويرفع من على النار
ويصب في فنجان ويحلى بالعسل وتضاف إليه بعض شرائح الليمون


مـــنــــقــــــووول ..
 

@سمسم@

New member
إنضم
16 نوفمبر 2009
المشاركات
303
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
[url=http://www.gulfup.com/show/X1zrxsmlojr8ks] [/URL]

إذا كنت من عشاق الشاي الأخضر ندعوك للتعرف على بعض الفوائد التي قد لا تعرفها عنه ليزداد تعلقك به.


يقلل خطر الإصابة بالسرطان

أكدت العديد من الدراسات أن الشاي الأخضر يتمتع بالقدرة على تقليل خطر الإصابة بالسرطان، إذ أن مادة الـ EGCGالتي تحتويها أوراقه تساعد في تقليل خطر انتشار الخلايا المصابة بمرض السرطان بنسبة 18% عن طريق قتل الخلايا التي ينمو بها المرض، وذلك من خلال شرب كوبين من الشاي يومياً.



يعالج آلام التهاب المفاصل

يساعد الشاي الأخضر في التخلص من آلام التهاب المفاصل، حيث إن مادة الـECEG تساعد في حماية جميع الغضاريف من التآكل وتقلل الأورام والآلام التي تنتج عن ذلك.



يساعد في استقرار نسبة الكولسترول بالدم

يؤدي شرب الشاي الأخضر إلى تقليل ارتفاع نسبة الكولسترول في الجسم؛ حيث يعمل الشاي على منع الجسم من أكسدة مادة الـLDL الضارة بالكولسترول، كما أنه يساعد على حماية الشرايين من الانسدادات ويقلل خطر الإصابة بالأزمات القلبية.



يزيد من قوة المناعة

من فوائد شرب الشاي الأخضر أنه يساعد في تقوية مناعة الجسم وذلك بشرب كوب أو اثنين على الأقل يومياً، ما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض.



يقلل الإصابة بتسوس الأسنان

يساعد شرب الشاي الأخضر على قتل البكتيريا التي تتسبب في إصابة الأسنان بالتسوس، كما يساهم في تقليل خطر إصابة اللثة بالأمراض.



يقاوم الحساسية

يمكنك من خلال شرب الشاي الأخضر بانتظام التخلص من أمراض حساسية الصدر، كما أنه يساعد في التخلص من أعراض العطس والسعال وتدميع العينين.



يقلل الإصابة بالبثور ويقضي عليها

يعاني الكثير من المراهقين من مشكلة الإصابة بالبثور وحب الشباب، بل وتعد في بعض الأحيان أزمة تؤرقهم، لكن الدراسات الطبية أثبتت أن الشاي الأخضر له القدرة على تقليل الإصابة بحب الشباب القضاء عليه، حيث يتسبب في قتل البكتيريا التي تساعد في تكونها.

مـــنــــقــــــووول ..
 

@سمسم@

New member
إنضم
16 نوفمبر 2009
المشاركات
303
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
عصائر تنقي جسمك من السموم


إذا حافظت على شرب هذا العصير مرتين في اليوم لمدة أسبوع، سوف تلاحظين كيف أنه عزز الطاقة الجسمانية لديك
يتعرض الجسم لكم هائل من المواد السامة التي تخترقه بشكل مباشر وغير مباشر، ولسوء الحظ لا نملك الابتعاد عنها أو تجنبها لأنها مكون أساسي لمنتجات نستخدمها في حياتنا اليومية سواء في صورة غذاء، دواء، مستحضرات تجميل منظفات وحتى ما يحيط بنا من هواء، ماء، مصانع وغيرها وغيرها التي لايمكن حصرها، وينتج عنها مشكلات صحية خطيرة، حيث تتعرض أجهزة الجسم لأنواع مختلفة من الأعداء القادرة على إضعاف الجسم وتدمير خلاياه.

وطالما لامفر من التعرض لتلك الملوثات والمواد السامة؛ علينا محاربتها بما هو متاح لدينا من نعم خلقها الله لنا حتى يحدث نوع من التوازن، وهنا بعض الوصفات المنزلية يقدمها لك خبراء التغذية لمجموعة من العصائر الطبيعية ذات القدرة الفائقة في تخليص جسمك من السموم الضارة، وبعض الحلول الفعالة لتقوية جهاز المناعة وتزويد الجسم بالفيتامينات.

هذا بالإضافة إلى كونها مواداً منقية للجسم بعلاجات طبيعية؛ وبهذا ستصبح قادراً على تعزيز عمل دورة الأيض، حيث تساهم كل هذه العوامل في تقديم جسم صحي، شعر خالي من المشكلات، وعلاج للبشرة.
لا تنسَي الفوائد العديدة ونظام التغذية سهل الإعداد الذي نقدمه للتحضير لخطة واضحة المعالم الغذائية من استهلاك الوجبات الخفيفة، ولتحقيق ذلك استخدمي مكونات طازجة وخضراء لتتأكدي من وقاية جسمك من المواد الكيميائية، التي تعتبر هي السبب الرئيسي لمعاناة الجسم وأجهزته.
[url=http://www.gulfup.com/show/X60yq7392bcaf] [/URL]
عصير الخيار بالليمون
ربما تندهشين من هذه التركيبة، لكنها وصفة عبقرية ذات تأثير سحري لهذين المكونين؛ حيث تم اختبارهما مرات عديدة بواسطة خبراء التغذية المحترفين، وهي من أفضل الوصفات إذا رغبت في تناول غذاء صحي منقي من السموم.
المكونات وطريقة الإعداد:
- خيارة مقطعة إلى شرائح.
- نصف ليمونة.
- امزجي المكونات في الخلاط.
إذا حافظت على شرب هذا العصير مرتين في اليوم لمدة أسبوع، فسوف تلاحظين كيف أنه عزز الطاقة الجسمانية لديك وأعاد تنظيم عملية الأيض بشكل فعال ونقي.
[url=http://www.gulfup.com/show/X60yomtm8o0ip] [/URL]
عصير الجريبفروت بالليمون
اصنعي هذا العصير الاستوائي الغني بالعديد من الفيتامينات المغذية وهي:
- فيتامين c.
- الكالسيوم.
- الماغنسيوم.
فهي مكونات مثالية المفعول في تخليص الجسم وأجهزته من الأجسام الحرة التي تدمر خلاياه.
المكونات وطريقة الإعداد:
- حبتين من الجريبفروت.
- ليمونة.
- مزج المكونات في الخلاط.
يمكنك استخدام الجريبفروت الحلو، إذا كان جسمك بحاجة إلى السكريات.
هؤلاء المغرمات بالفاكهة الحمضية سوف يقدسن هذا العصير كوسيلة مناسبة جدا حتى تستعدي لقضاء يوم من العمل الشاق.
[url=http://www.gulfup.com/show/Xi5xmnak4asf] [/URL]
عصير الكرفس
ابدأي نظامك الغذائي للتخلص من السموم من خلال دمج هذا العصير الشهي المنقي للجسم في خطتك، لأنه سيساعدك في التخلص من كل المواد السامة الخطيرة من جسمك.
المكونات وطريقة الإعداد:
- ثلات شجرات من الكرفس.
- تفاحة.
- واحدة شمندر.
- امزجي جميع المكونات معاً في الخلاط.
يتميز هذا العصير عن غيره ليس بقدرته على تخليص الجسم من السموم فقط إنما بوظائف رائعة أخرى وهي :
- تنظيم عملية الأيض.
- يخلصك من الوزن الزائد.
- ينشط وظائف الجسم.
لذلك استمري في تناوله حتى تلاحظي ظهور نتائج إيجابية على جسمك.

[url=http://www.gulfup.com/show/X20bk3f4u37xck] [/URL]
عصير الشمام الصيفي والتفاح
مزيج لذيذ يساعدك على التخلص من المواد السامة وتحسين أداء عملية الأيض، كما يعمل على تخليص جسمك من الإنشات الزائدة.
المكونات وطريقة الإعداد:
- ثمرة تفاح.
- 150 جرام من الشمام الصيفي.
- ملعقة طعام من عسل النحل.
- يجب مزج المكونات بالخلاط مزجا جيدا للحصول على قوام أملس ولذيذ.
للحصول على أفضل النتائج يجب شرب كوب من هذا العصير يوميا لمدة أسبوع

منقول للامانة
 
التعديل الأخير:

@سمسم@

New member
إنضم
16 نوفمبر 2009
المشاركات
303
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
[url=http://www.gulfup.com/show/X20wovy4pigjog] [/URL]

توصل باحثون في جامعة ادنبرة إلى أن تناول عصير الرمان يومياً يخفف الطبقة الشحمية في البطن المترافق مع مرحلة متوسط العمر‏.
فبعد شهر واحد‏، من تناول عدد من المتطوعين زجاجة من عصير الرمان يوميا لكل منهم أثبتوا أنهم أقل احتمالاً لأن تنمو خلايا شحمية حول بطونهم‏.‏
كما تمتعوا بضغط دم منخفض وبذلك قللوا من احتمال الإصابة بالجلطات القلبية والدماغية وأمراض الكلية‏.