طريقة عمل مربعات الكنافه
المقادير ::
(1) باكيت كنافه
(250غرام) زبده
قشطه
جوز حسب الرغبه
شيره
فستق مبشور ويفضل خشن
الطريقه ::
نأخذ قالب للكيك على شكل مربعت صغيرة ندهنه بالزيت
ثم نذوب الزبدة ونخلطها مع الشعريه ونفتتها باليد
نأخذ كمية قليلة وتفرد في قاع القالب ونضع كميه من القشطه
ونبتعد عن الاطراف في وضعها بهذا الشكل
ثم نضع الجوز داخلها ..
و نضع الطبقه الاخرى من الكنافه والضغط عليها قليلا من الاطراف حتى تتماسك ..
ثم ندخلها الفرن .. نفتح النار من الاسفل ثم من الاعلى حتى يصبح لونها اشقر ..
وتصب فوقها الشيره وتخرج من القالب وتزين بالفستق المبشور...
وسلاااامتكم... الطريقه سهله والطعم حلوووووووو
_03BA:
المقادير ::
(1) باكيت كنافه
(250غرام) زبده

قشطه
جوز حسب الرغبه

شيره
فستق مبشور ويفضل خشن

الطريقه ::
نأخذ قالب للكيك على شكل مربعت صغيرة ندهنه بالزيت
ثم نذوب الزبدة ونخلطها مع الشعريه ونفتتها باليد
نأخذ كمية قليلة وتفرد في قاع القالب ونضع كميه من القشطه
ونبتعد عن الاطراف في وضعها بهذا الشكل

ثم نضع الجوز داخلها ..
و نضع الطبقه الاخرى من الكنافه والضغط عليها قليلا من الاطراف حتى تتماسك ..
ثم ندخلها الفرن .. نفتح النار من الاسفل ثم من الاعلى حتى يصبح لونها اشقر ..
وتصب فوقها الشيره وتخرج من القالب وتزين بالفستق المبشور...

وسلاااامتكم... الطريقه سهله والطعم حلوووووووو