كحيلانه
New member
- إنضم
- 19 مارس 2008
- المشاركات
- 916
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
مرحباا بنوتات اول مره اكتب مووضووع
المكونات
ليمون عدد 2
طماط عدد3
بذنجان عدد1
كوسا عدد1
بطاط عدد1
المهم الطريقه
الليمون يتقطع أرباع صغيره والطماط ارباع سميكه والبذنجان ارباع سميكه والكوسا مربعات والبطاط مربعات اصغيره
كلهم ينحمسون بالزيت القلي العادي
الليمون اخر شي ينحمس بس تقليب على الزيت شوووي مو واجد وبعدين الطماط هم حمس بسيط علشان ماتذوب
ويكون مجهزه الصحن كبيرر وتقلبين المكونات كلهم مع بعض
بعدين اتدقين ثوم حسب الرغبه وكمون وملح وخل واذا عندج فلفل اخضر حاررر دقيهم مع بعض وحطي على الخلطه بالصحن وحطيهم بالثلاجه
ودعيلي
هالخلطه انا اخترعتهااا وسامحوني يابنات اول مره اكتب موضوع بالمنتدى
المكونات
ليمون عدد 2
طماط عدد3
بذنجان عدد1
كوسا عدد1
بطاط عدد1
المهم الطريقه
الليمون يتقطع أرباع صغيره والطماط ارباع سميكه والبذنجان ارباع سميكه والكوسا مربعات والبطاط مربعات اصغيره
كلهم ينحمسون بالزيت القلي العادي
الليمون اخر شي ينحمس بس تقليب على الزيت شوووي مو واجد وبعدين الطماط هم حمس بسيط علشان ماتذوب
ويكون مجهزه الصحن كبيرر وتقلبين المكونات كلهم مع بعض
بعدين اتدقين ثوم حسب الرغبه وكمون وملح وخل واذا عندج فلفل اخضر حاررر دقيهم مع بعض وحطي على الخلطه بالصحن وحطيهم بالثلاجه
ودعيلي
هالخلطه انا اخترعتهااا وسامحوني يابنات اول مره اكتب موضوع بالمنتدى