مجمــــــوعه حلويات من ((جنانها))

>جنانها<

New member
إنضم
27 مايو 2011
المشاركات
255
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم ان شاءالله بخير

اول موضوع لي في المنتدي وان شاءالله يعجبكم:eh_s(7):

اذا عجبكم نزلت باقي المجموعه:D







{بسكوتHershey's kisses}

كوب زبده لينه
3\2كوب سكر
كوب و3\2 دقيق
ربع كوب شوكولاته بودره
كوب جوز البقان(عين الجمل)مطحون
حبيبات من الهيرشي محشي باللوز او البندق لكي الاختيار

ننخل الدقيق والشوكولاته ونطحن عين الجمل يكون ناعم مثل الصوره
وضعنا السكروالزبده في زبديه



خفقنا الزبده والسكرونضع الدقيق والشكولاته والجوز ونخلطه باليد او العجانه اذا عندك


شكلهابعد ماعجناها وهنا حبيبات الهيرشي جهزتها


ناخذ مقدارملعقه كبيره من العجينه ونضع حبه هيرشي ونسكرالعجينه عليها
ونضعها في اوراق بايلسيه الصغيره ونصفها في صينيه
ونضعها في الفرن ويكون مشغل من قبل نتركها لمده 10الي 12دقايق في الفرن من تحت وفوق
ونخرجها ونتركها تبرد ونزينها بالسكر او هيرشي سائل











**








{كب كيك بـtoffifee}

نخلط اي كيك تعتمدينهااو الجاهز
ونقطع toffifeeونضعه بالخلطه ونحركه
ونضعه في صينيه كب كيك او صينيه عاديه



هنا زينتها وديتها معي للعزيمه اعجبتهم كثير








**





{حلي شوكولاته}



كاس مكسر نضعه في صحن عميق
كاس حليب بودره محموس ونضع عليه قشطه ونص كاس سكربودره وملعقتين كبيره شوكولاته بودره
نضع البسكوت مع الحليب ونعجنه على خفيف واذا صار ثقيل حطوا على شوي حليب سائل شوي بس
ونضعه في صينيه بابريكس
نضع في قدركاسين حليب سائل وظرفين كريم كرامل و3ملاعق كبيره شوكولاته بودره
على النارحتى تغلي ونضعها على البسكوت وفي الثلاجه حتي تتماسك






{فطيره تفاح هشه}


عجينه بف بستري
قشرت 3تفاحات وقطعتها مربعات وحطيت فنجان سكر وملعقه كبيره قرفه ونص عصيرليمون
نضعهم على النار حتي تلين لمده دقيقتين


نفرد البف شوي بس ونضع الحشو ونقطع البف من الجوانب
ونسوي مثل الجديله مثل الصوره


ونضعها في صينيه وندهنها بالبيض وندخلها الفرن ويكون مشغل من قبل
شكلها النهائي(اذا حبيتواعليها ايس كريم او دريم ويب)












{تراميسو بالبرتقال}


اصابع بسكوت
عصير برتقال اي نوع ويكون دافئ نضعه في قدرونحميه شوي
ظرفين دريب وعلبه جبن فيلادفيا او 6حبات كيري
نخفق الدريم وثم نضع الجبن ونبشربرتقال ونخفق ونتركهاعلى جنب


استعملت هنا اكواب صغار كسرت بسكوت من النص وغمسته في العصير
و نضع من الكريمه


ونضع مره ثانيه من البسكوت واخيره كريمه ونزينه بالفليك











{كوكــــيزمخـــملي}

أصبع زبده لينه
كاس ونص دقيق
نص كاس سكر
ملعقه كبيره شوكولاته بودره
ملعقه صغيره بكنج بودر
بيـــضه
نص ملعقه صغيره ملح
ملون طعام احمر
نعجن جميعا بالعجانه او باليد ثم نضع لون احمر
ونعجن حتي تصير حمراء مثل الصوره



ثم نفردهاونقطعهابالقطاعه وندخلها الفرن حتي تستوي دقايق فقط
وفي الخلاط نضع 2دريم ويب وعلبه ابوقوس اواي نوع و3حبات كيري



بعدماتبرد كوكيزنحشيها بالكريمه ونزينها بالسكر


 

حساسة مصر

New member
إنضم
16 يوليو 2010
المشاركات
3,294
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله الله علي الحلويااااااااااات



تسسسسسسسسسلم الايااااااااااااااااادي يا عسسسسسسل
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
مشكوووووووووره

و تسلم إيدج على الوصفات الأكثر من رائعه

بانتظار القادم : )
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
رووووووووووووووعه


تسلم ايدج


كملي
 

حلى علي

New member
إنضم
9 يناير 2009
المشاركات
61
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم أيديك حبيبتي وصفات سهلة أقدر أسويها
حييل شهيتيني بالحلويات من زمان ما قدرت أسوي من امتحانات والدراسة
تقبلي مروري​