ياقلبي الروابط اللي حطتها المشرفة وايد مفيدة
تبين اسهل طريقة للعيش احسبي لكل شخص كوب عيش تغسلينه وتنقعينه ربع ساعة
حطي بالجدرسمن نباتي مازولا اواي نوع وحطي بهارات كاملة هيل مسمار دارسين على نار هادية
شخلي العيش من ماي النقع
وحطيه بالجدر وقيسي لكل كوب عيش كوب وربع ماي سلق اللحم اوالدجاج (4 اشخاص=4كوب عيش =5اكواب ماي ) على النار وخليه يطبخ لحد ما تحسين الماي صار شويه قصري النار وحطي الحديده تحت الجدر ورشي الوجه بزعفران منقع بماي وشوية ماي ورد وغطيه بقصدير وبغطا الجدر.
للدجاج خلطي معجون طماط بشوية ماي وبهارات وادهني الدجاجة فيه واقليها بزيت اهم شي خليها تبرد لا تقلينها وهي حارة
لللحم خلطة الزعفران بالماي او رشيه بشوية دارسين واقلية او بالفرن يتحمر
واي سؤال او شي محيرج وموعارفة له لا تترددين