مجبوس الحسينية

[panadola911]

اشلونكم خواتي من فترة دزتلي يارتي مجبوس وقالت من الحسينية كان لذيذ وريحتة فضيعة ومن يومها ريلي مايبي غير طريقة هل مجبوس عفية دلوني على طريقتة

 

[بنوته86]

والله حبيبتي ماادري
ان شاءالله البنات يفييدونج

 

[eman84]

وانا بعد ماعندي فكره

 

[غلاي غير]

شوفي انا ما عمري سويته ولا ذقته بس وحده معاي بالدوام

تقول لازم ماي الورد بالبطوله نحط فيه وزعفران

وصج ترى ماي الورد والزعفران يهبل مع المجبوس يعطي طعم وريحة تهبل

 

[جارة القمر]

مشكووووره


غلاي غير

 

[panadola911]

مشكوووووووووووووووورة

 

[Little_Queen]

ماي ورد و زعفران ...

و اولا و اخيرا المهم النفس ... ولا اهو مجبوس عادي مثل أي مجبوس

 

[nanosa78]

حطي بهارات سنعه ولازم طبعا الزعفران المنقوع بماي الورد هذي من اساسيات المكبوس ما يبيله

 

[كويتيه رزتها ملكيه]

اااااااااااااااااخيه عووووووورتى قلبى 000 ذاك اليوم مريت يم الحسينه وااااااى عذاااب شالريحه الى تبط الراس صج رووعه

لولا الحيا جان طبيت عندهم وطلبت 000 خخخخخخ


الله يذكر جارتنا ام محمد بالخير كان تسويلنا وتطرش لنا نقصه منه عشان ناكله على الفطور

 

[IM SO LOCCO]

صج مجبوس الحسينيه عجيب اللحم ذااايب
والله اتوقع يختلف بالبهارات

 

[كويتيه والماسه]

صج شيء موطبيعي مجبوس الحسينيه ماادري شلون يسونه

 

[كوكب الدرر]

عيش الحسينية يسوونه عادي نفس اللي نسويه بالبيت بس لما تكون كمية العيش واللحم وايد ،، الطعم يختلف

وبعدين بعض الحسينيات يطبخونه على خشب يعطيه طعم أحلى

وبعضهم يحطون فحم فوق مغطاة الجدر ،، طبعا المغطاة مسطحة مو نفس مغاطي جدور البيت

 

[remaas]

حبيبتي عيش الحسينيه دايما غير ومهما تحاولين تسوين مثله عمره مايظبط موسالفة نحط فحم او نطبخه على خشب ولا نحط فيه ماي ورد بس اهوا غير سبحان الله مادري ليش
يمكن لان شغل الحسينيه

وحبيبتي (كويتيه رزتها ملكيه ) لاتستحين باي وقت تشتهين فيه العيش ودي بس جدرج ويترسونه لج

 

[omajiad]

يمكن عشان يحطون البهارات كاملة مو مطحونه

 

[راما2]

ممكن سؤال للكويتيات وشو الي تحطونه مع الرز(العيش) الي زي الصوص لونه أحمر ومقاديره والطريقه لأني دايما أشوفه بالمسلسلات وشكله مشهي ومشكووووووووووورين

 

[نووووونا]

ممكن سؤال للكويتيات وشو الي تحطونه مع الرز(العيش) الي زي الصوص لونه أحمر ومقاديره والطريقه لأني دايما أشوفه بالمسلسلات وشكله مشهي ومشكووووووووووورين

قصدج صبغ العيش !!او الزعفران مع ماى الورد حق المجبوس ينحط على الوجه لى نشف ماى العيش

يعطيه لون وريحه ,,

 

[q8q]

ممكن سؤال للكويتيات وشو الي تحطونه مع الرز(العيش) الي زي الصوص لونه أحمر ومقاديره والطريقه لأني دايما أشوفه بالمسلسلات وشكله مشهي ومشكووووووووووورين

قصدج الدقوس

سهل مايبيله شي هذي طريقتي

بجدر صغير حطي شوي زيت وقصي طماطه قطع صغيييره وحطيها على الزيت وحطي معاه جم فص ثوم ناعم وحركيه لحد مايذوب الطماط وبعدها حطي ماي ومعجون طماط وفلفل اسود وملح وانطري لحد ماتثقل


او حطي الطماط بالخلاط وبعدها بالجدر وكملي باقي الخطوات

 

[Mis$ LeO]

ممكن سؤال للكويتيات وشو الي تحطونه مع الرز(العيش) الي زي الصوص لونه أحمر ومقاديره والطريقه لأني دايما أشوفه بالمسلسلات وشكله مشهي ومشكووووووووووورين

هذا دقوس

 

[خليج***]

لما تسوين اكلة بكمية كبيرة يختلف طعمه لما تسوين اكلة بكمية صغيرة,,
ويمكن اهمن يحطون اضافات معينة,,
حتى عيوش بعض المطاعم عجيبييييية مو نفس اللي بالبيت غريبة!!

 

[om-HaSsoOon]

جان سألتيها اي حسينيه عشان نسال الحسينيه حقج