جرح الليالي
New member
- إنضم
- 21 مارس 2006
- المشاركات
- 12,211
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
مثلثات التوست الفرنسية
المقادير/
2شريحة توست أبيض أو أسمر بيضه واحدة
1ملعقة كبيرة حليب سايل
1.5 ملعقة شطة حارة
2 ملعقة صغيرة معجون طماطم
ملح / فلفل أسود
6ملاعق صغيرة زبدة
شريحه واحدة من جبنة شيدر
1 طماطم مقطعة شرائح رقيقة
كزبرة مفرومة
الطريقة /
-في إناء عميق يخلط البيض /الحليب/ الشطة الحارة/معجون الطماطم
ويتبل بالملح والفلفل الأسود
تغمس شرائح التوست في خليط البيض
تسيح الزبدة في مقلاه ثم يقلى التوست حتى يتحمر الوجهان ثم يرفع من المقلاة ثم يصف على
شريحة واحدة توست وهي ساخنة شريحة جبن ثم الطماطم ثم الكزبرة المفرومة وأخيرأً
تغطى بطبقة التوست الأٌ خرى السخنة ثم تقطع مثلثات
ثم تقدم ساخنة
ملطووووووووووووووش بس مجربته وطلع يمييي يمييي