- إنضم
- 6 أغسطس 2010
- المشاركات
- 55
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
مرحبا حبيباتي اخباركم
عندي لكم طريقة دونات روووووووووووووووووووووووعه طبعا انا من عشاق الدونات
ماراح اقرق كثيرالمقادير4ملاعق حليب جاف فنجان القهوه زيت وفنجان سكر(طبعا الفنجان تبع القهوه العربيه الصغير)ملعقة ك خميره وملعقه ص باكنج بودر وقليل من الملح وفانيليا كاسين ما دافي تخلط جميع المقادريرماعدا الباكنج بودر يخلط اولا مع الدقيق بعدين نضع الدقيق باالتدريج حتى تتكون عندي عجينه متماسكه مو لينه انتبهوا تكون متماسكه وبعدين نضع قليل من الزيت في راحة اليد ونبداء باالعجن كلما طولتي وانتي تعجنيين كلما حصلتي على عجينه طريه وتخلينها تتخمر ربع ساعه وبعدين تقطعينها وتقلينها وباالهنا والشفاء/COLOR]
عندي لكم طريقة دونات روووووووووووووووووووووووعه طبعا انا من عشاق الدونات
ماراح اقرق كثيرالمقادير4ملاعق حليب جاف فنجان القهوه زيت وفنجان سكر(طبعا الفنجان تبع القهوه العربيه الصغير)ملعقة ك خميره وملعقه ص باكنج بودر وقليل من الملح وفانيليا كاسين ما دافي تخلط جميع المقادريرماعدا الباكنج بودر يخلط اولا مع الدقيق بعدين نضع الدقيق باالتدريج حتى تتكون عندي عجينه متماسكه مو لينه انتبهوا تكون متماسكه وبعدين نضع قليل من الزيت في راحة اليد ونبداء باالعجن كلما طولتي وانتي تعجنيين كلما حصلتي على عجينه طريه وتخلينها تتخمر ربع ساعه وبعدين تقطعينها وتقلينها وباالهنا والشفاء/COLOR]