لحم مع الفطر بالصلصه البيضاء

[جورية كويتية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم سويت هالطبق بصراحه وايد حلو
وخذيت طريقته من موقع ماجي


المقادير:

2 بصلة متوسطة (مفرومة فرماً ناعماً)
10 ملاعق كبيرة زيت ذرة
2/1 كلغ لحم (مقطع قطع صغيرة)
3 علب فطر كبير (مقطع لقطع صغيرة)
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملاعق كبيرة مسطحة دقيق
2 مكعب مرقة دجاج ماجي (مذوبة في 4 أكواب ماء ساخن)
4/1 ملعقة صغيرة ملح
5 أعواد قرفة


الطريقه:

*يقلى البصل في الزيت وتضاف قطع اللحم وتحرك مع البصل
* ويضاف الفطر المقطع ويحرك
* يرش الفلفل الأسود ثم يضاف الدقيق ويحرك الخليط على النار لمدة 3 دقائق
* يضاف ماء مرقة دجاج ماجي إلى خليط اللحم والفطر ويضاف الملح وأعواد القرفة
* يترك الخليط على نار متوسطة إلى أن ينضح وتصبح صلصته كثيفة نسبياً


يقدم مع الارز الابيض بس انا سويته بروحه لاني مسويه ريجيم :eh_s(22):


​

ودمتم ساليمن ..​

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايدينج جوريه شكله يشهى

 

[جارة القمر]

تسلم
ايدج


ومشكووووووووووووووووووووووره يا قلبي

 

[جورية كويتية]

تسلم ايدينج جوريه شكله يشهى

الله يسلمج حبيبتي
شكرا لمرورج ​

 

[جورية كويتية]

تسلم
ايدج


ومشكووووووووووووووووووووووره يا قلبي

الله يسلمج حبيبتي
العفووووووووووووو
:eh_s(17): :eh_s(17): :eh_s(17): ​

 

[ضحـاوي]

تسلم ايدج ,,,,,,,,,

 

[جورية كويتية]

الله يسلمج

 

[Shestylet]

تسلم ايديج يا جورية كويتية يصراحه اطباقج كلها ذوق

 

[الشايعية]

تسلـــم ايــدج ويعطيج العــافيه ياقلبي

 

[kuwaitya_20]

تسلم ايدج عاد انا امووت على شي اسمه لحم يم يم

 

[جكورة]

بالعافيه عليج...شكــله يشوق...:eh_s(15):

 

[زهرة الكويت]

 

[جورية كويتية]

حياكم الله
تسلمووووووووووووووون


​

 

[كيت كات]

وااااااااااايد عجبني تسلم ايدياتج

 

[جورية كويتية]

الله يسلمج حبيبتي
^_^

​

 

[جورية كويتية]

الله يسلمج حبيبتي
^_^

​

 

[هوى الدار]

شكله لذيييييذ
يسلموووووووو

 

[atooma]

تسلم ايدج

 

[أم حمبوصة]

مشكورة حبيبتي ، شكلها وايد حلو

 

[جورية كويتية]

حياكم الله
مشكووورين

​