لحقوا علي ابي معبوج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[pinkbaby009]

مرحبا بنات انا اموووووت بالمعبوج و للاسف ما اعرف اسويه بلييييييييييييييييييييييز
الي تعرف لاتبخل علي لان مال الجمعيات يلوع الجبد
واكثر نوع احبه الي يكون شوي ناشف مو عجينه بلييييز الي تعرف اي وصفحه حق المعبوج
تقولييييييييييييييييييييييييييييي:eh_s(3):

 

[جارة القمر]

رد : لحقوا علي ابي معبوج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

تفضلي طلبك

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=427701


http://www.q8yat.net/showthread.php?t=435010


http://www.q8yat.net/showthread.php?t=302159


http://www.q8yat.net/showthread.php?t=54610

 

[dnyay_mll]

رد : لحقوا علي ابي معبوج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

جارونه ماقصرت

واحب اضيفلج طريقتين مانستغني عنهم

فلفل اخضر حااار غسليه وشيلي الراس حطيه بالخلاط وضيفي عليه عصير ليمون وشوية كمون ونص غرشة فلفل اخضر

والثانيه

فلفل احمر بودر وفلفل احمر حب وفلفل احمر مجروش وفلفل اخضر حار وضيفي لهم بصلتين وفص ثوم كامل وطماطتين وسط وخل وفلفل اسود

حطيهم بمقله عالنار مدة عشر دقايق

بعدين حطيهم بالخلاط

وعليج بالعافيه

 

[جارة القمر]

رد : لحقوا علي ابي معبوج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وشوفي هالموضوع


http://q8yat.net/showthread.php?t=730794

 

[بنت الكويت &]

رد : لحقوا علي ابي معبوج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حبوبه بسالج شنو غرشه فلفل اخضر مشكوره عالطريقه

 

[خضيرة]

فلفل احمر مجروش مع ثوم مدقوق

 

[دلع الكون]

فلفل ناشف وثوم وملح وبالهاون

 

[7noOna]

رد : لحقوا علي ابي معبوج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

up

up

 

[dnyay_mll]

رد : لحقوا علي ابي معبوج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

غرشة الفلفل الاخضر اللي بالجمعيه

اي نوع تحبينه

مثلا بريا

ماعرف اسامي الانواع الباجي

 

[Life~]

رد : لحقوا علي ابي معبوج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

امووت في المعبوج
طيب بنات مين تعرف طريقة دقوس الصبار :eh_s(22):

 

[Tom ♥ Jerry]

.


شوفي حياتي انا بقولج طريقه المعبوج المفضل عندي
بس قولي تم سويييييييييييها مو تطنشين و قوليلي رآيج آمآنه
على فكره ترا وآيد " حآآآآآآره " اذا مآ تقدرين على الحار الـ over !
لا تسوينهآ لانهآ رآح تحرقج بس فعلا لذيذه !
الله يخلي آمي الي علمتني اياها ! :hjy5jewf:


آممم ييبي فلفل آحمر نآعم > بس مو الي يكون مثل البودر لأ الي يكون مثل الحبوب !
حآولت آدور صورته بـ google مآكو !
ان شاء الله تكونين عآرفته !

المهم / حطيه ببآديه و آخذي فصوص ثوم على حسب الكميه
و بشريهم و حطيهم مع الفلفل بالباديه
و ييبي فلفل آخضر الحآآآآآر و قصيه صغار صغار :*
و هم حطيه معآهم بالبآديه !

بعدين ييبي نص ليمونه > اذا الكميه شوية / و ليمونه اذا الكميه وآيد
و عصريها عليهم مع شوي ملح و زيت زيتون أو زيت عآدي
و حطي معآهم شوي معجون طمآط



تعالي و ذوقي يبوووووووووووي يبوووي :hjy5jewf:

 

[Tom ♥ Jerry]

رد: رد : لحقوا علي ابي معبوج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

امووت في المعبوج
طيب بنات مين تعرف طريقة دقوس الصبار :eh_s(22):

- أنقع الصبار بماي دافي بس لا يكون ماي ماااايوووو .
- بالجدر احط اشوية زيت ومعجون طماط وملح وفلفل أسود ، ودبس رمان ( هذا سر طبخي ) ^_^"
- اشخل الصبار .
- وازيد اشوية ماي .
- وقت التقديم حطي عليه خضرة كزبرة مطحونه ..


____________________________



دقوس صبار:
ناخذ باذنجانه كبيرة ونضعها في قصدير وندخلها الفرن ثم نخرجها بعد النضج ونقشرها ونهرسها
ونخلطها مع نص باكيت صبار (تمر هندي منقوع في ماء ومصفى )
نخلطها بالخلاط ثم نحضر ثوم مدقوق ونحمسه بقليل من الزيت ونصب عليه الخليط مع قليل من الملح
طريقة التقديم نغرف العيش في صحن بيضاوي ونضع السمك فوقه بعد التخلص من الخيط ثم نضع العيش الاصفر المصبوغ بالزعفران حول السمك واخيرا نضع الحشو ونزين بالليمون
ونقدم معه دقوس الصبار او دقوس الطماط


:eh_s(6):

 

[Life~]

رد : لحقوا علي ابي معبوج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ماااقصرتي يا حلوه :ggdw:
من بكره بسويه :ada: