Maltesers
New member
اول شي المقادير :-
36 حبة بسكوت( ماري) او بسكوت( المطاحن الكويتية ) بس كل ماتزيدين البسكوت تطلع ألذ انه احط (50 حبه )
1 دريم ويب
1 جيلاتين ( بدون نكهه )
10 حبات جبن تعاون
نص قلاص ماي دافي
1 حليب ( ربع لتر )
1 قيمر كي دي دي
ككاو سائل اي نوع عادي انه استخدم ( Hershey's )
2 كيك ساراليه ( ككاو )
فلييييك
الطريقة :-
اول شي تطحنين البسكوت عدل لييين يصير بودر ( انه اطحنه بطحانة الهيل او الخلاط )
بعدين ذوبي الجيلاتين بنص قلاص الماي الدافي
بعدين خلطي بخلاطة الكيك ( البسكوت المطحون + القيمر + الحليب + الدريم ويب + الجبن + الماي اللي ذايب فيه الجيلاتين + سكر حسب الرغبه ( ربع كوب كافي ) )
خلطيهم مع بعض عدل
وبصحن الكيك الدائري اللي فيه حديده تتبطل عشان تطلع الكيكه دائرية .. فتتي كيك السارالييه فيييه و فقصيه عشان يصير طبقة
وو حطي الخليييط اللي سويناه فوق كيك الساراليييه .. وخليه بالثلاجة يبيلها عالأقل 5 ساعات عشان يجمد الجيلاتين
ولمن تبطلين الكيكه دهنيها بالككاو السائل من فوووق والأطراف .. وفتتي فلييك فوقها للزينه
وبالعافيه
اللي في شي ما فهمته خل تقولي ترى كتبت لكم كل شي عالسريع
36 حبة بسكوت( ماري) او بسكوت( المطاحن الكويتية ) بس كل ماتزيدين البسكوت تطلع ألذ انه احط (50 حبه )
1 دريم ويب
1 جيلاتين ( بدون نكهه )
10 حبات جبن تعاون
نص قلاص ماي دافي
1 حليب ( ربع لتر )
1 قيمر كي دي دي
ككاو سائل اي نوع عادي انه استخدم ( Hershey's )
2 كيك ساراليه ( ككاو )
فلييييك
الطريقة :-
اول شي تطحنين البسكوت عدل لييين يصير بودر ( انه اطحنه بطحانة الهيل او الخلاط )
بعدين ذوبي الجيلاتين بنص قلاص الماي الدافي
بعدين خلطي بخلاطة الكيك ( البسكوت المطحون + القيمر + الحليب + الدريم ويب + الجبن + الماي اللي ذايب فيه الجيلاتين + سكر حسب الرغبه ( ربع كوب كافي ) )
خلطيهم مع بعض عدل
وبصحن الكيك الدائري اللي فيه حديده تتبطل عشان تطلع الكيكه دائرية .. فتتي كيك السارالييه فيييه و فقصيه عشان يصير طبقة
وو حطي الخليييط اللي سويناه فوق كيك الساراليييه .. وخليه بالثلاجة يبيلها عالأقل 5 ساعات عشان يجمد الجيلاتين
ولمن تبطلين الكيكه دهنيها بالككاو السائل من فوووق والأطراف .. وفتتي فلييك فوقها للزينه
وبالعافيه
اللي في شي ما فهمته خل تقولي ترى كتبت لكم كل شي عالسريع
