*عالم الطبخ*
New member
- إنضم
- 15 أغسطس 2007
- المشاركات
- 1,065
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
المقادير:
باذنجان
خيار مخلل
شمندر معلب
فلفل أخضر بارد
طماطم
بصل مخلل مدور
الطريقة:
يقطع الشمندر أصابع ويصف في البايركس ويقطع الباذنجان على شكل أصابع ويقلي ويضاف الى الشمندر ويقطع فلفل أخضر شرائح ويوضع فوق المقدار ويقطع الطماطم شرائح ويوضع فوق المقدار ويقطع الخيار على شكل أصابع ويوضع فوق المقدار ثم يضاف اليه البصل المدور وتخلط الصلصة ويضاف على المقدار.
باذنجان
خيار مخلل
شمندر معلب
فلفل أخضر بارد
طماطم
بصل مخلل مدور
الطريقة:
يقطع الشمندر أصابع ويصف في البايركس ويقطع الباذنجان على شكل أصابع ويقلي ويضاف الى الشمندر ويقطع فلفل أخضر شرائح ويوضع فوق المقدار ويقطع الطماطم شرائح ويوضع فوق المقدار ويقطع الخيار على شكل أصابع ويوضع فوق المقدار ثم يضاف اليه البصل المدور وتخلط الصلصة ويضاف على المقدار.