كيكه في كوفي ريببلك ابي طريقتها بلييز

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
بنت الاجواد

بنت الاجواد

New member
إنضم
23 فبراير 2008
المشاركات
1,739
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مرحبا

بنات قبل كم يوم ذقت كيكه في كوفي ريبيبلك في 360


خطييييره والله طعمآ مو صج

هاذي صورتها اللي عاليسار صغييره و طبقآت





بليييز بنات اللي تعرف مكوناتها او طريقتها شلووون تعلمني

لان طعمها غرييب الكريمه اللي داخلها جامده تهبببببل


بلييييز يا بنات
 
نيولوفر

نيولوفر

New member
إنضم
3 أكتوبر 2008
المشاركات
6,443
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
ديره ما مثلها ديره الكــــويـــــتـــــ
هذه كيكة القرع ... و هذه مقاديرها انا ماخذتها من وحده هني عندنا بالمنتدى مو ذاكره اسمها عدل

علبه كاملة خليط الكيك الجاهز اي ماركة تبين اهم شي خليط الكيك الاصفر

ملعقة ونصف وسط بهارات كيكية القرع الي اهيه اتكون من قفشة بودرة زنجبيل و بودرة الدارسين خلطيهيم وتصصير عندج
البهارات واخذي منهم الكمية

4 بيضات

نصف كوب حليب جاهز

ثلث كوب زيت مازولا ذرة الي تبينه

كوب ونص قرعة مهروسة راح اقولكم طرقيتها او القرع المهروس المعلب انا ما حصلته بس فيه بنات يقولون مركز سلطان

علبة جبنة فلادفيا العودة

كوب سكر بودرة

كريما حمرا كي دي دي

ربع كوب صلصة التوفي او تقدرين انتى تسوينها بالبيت

جوز للتزين

اني حق الطريقة تاخذين تقريبا نص قرعة وتحطينها بالفرن درجة حرارة 180 مدة نصف ساعة او اكثر لين تستوي

طلعيها واخذي الي داخلهاا وحطييه بالخلاطة عشان الخلايا الي فيه تروح جم ضربة بس

بعدين يبي خليط الكيك الجاهز والبيض و مقدار ملعقة من بهارات الكيكة ونصف كمية القرع المهروس والحليب
والدهن خلطيهيم بالمضرب اليديوي او المضرب اليديوي الكهربائي للين يمتزجون بسرعة راح يمتزجون

ويبيليج ماعونين مدورين صبي نصف الكمية بكل ماعون طبعا دهني القالب

راح تاخذلها بالفرن 20 الا 25 دقيقة طلعيههم وخليها تبرد

الحين الصلصة

اول شي لازم تكون كريمة كي دي دي حيل باردة ضربيها بخلاط الكيك لين تصك و ترتفع وخليها بالثلاجة

ويبي جبنة الفلادفيا و ظربيها بالخلاط مال الكيك لين تصير ناعمة بعدين ضيفي الكمية الباقة من بهارات الكيك الي اهيه نصف ملعقة وسط و القرع المهروس و السكر البودرة و الكريمة الي حطينيها بثلاجة لا تخلطنيهم بالخلاط لا بالملعقة

المسطحة شوي شوي عشان مايسيح انا شوية ساح لاني خلطتة بالخلاط حطيتيه شويه بالثلاجة عشان يرد يصك

المهم اني حق كيكك نقلبهم و نقصهم نصيني ونحط الكريمة داخل بشكل طبقات و نزين بالجوز والكراميل جربيها
 
ج

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
ج

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
بنت الاجواد




العفو



حبيبتي
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى أسفل