jolie_q8
♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
السلام عليكم
بمناسبة تجديد المنتدى .. حبيت أهديكم هالكيكة السهلة واللذيذه
وأتمنى من الجميع تجربتها << ترى عجيبة
وسميتها :
كيكـة كويتيــات
المقادير
كيكه كاكاو جاهزه ( انا افضل بلسبري)
الصوص البني :
1 مارس+ 1 آرو + 1 جالجسي ساده +1 سنيكرز + قيمر صغير + نتفة زبده (قفشه كبيره)
الصوص الابيض :
4 حبات كيري + 1 حليب نستله صغير + قيمر صغير
الطريقـــــة
- نخبز الكيكه بقالب (متحرك القاعده) بالطريقه المعتاده (الطريقه على العلبه).. ونتركها تبرد (بدون لا نطلعها من القالب)
- نحضر السوس البني : نذوب الكاكاو مع الزبده في حمام مائي وبعد ذالك نضيف القيمر ونحرك بالشوكه لين يختلط المزيج (وخليه يبرد شويه)
- نحضر مقادير السوس الابيض بخلاط العصير (خليه بالثلاجه شويه)
- التزين : نعمل دائره بالسكين وسط الكيكه ونفرغها من الكيك ..مثل الصوره
يتبع... بالرد التالي
بمناسبة تجديد المنتدى .. حبيت أهديكم هالكيكة السهلة واللذيذه
وأتمنى من الجميع تجربتها << ترى عجيبة
وسميتها :
كيكـة كويتيــات
المقادير
كيكه كاكاو جاهزه ( انا افضل بلسبري)
الصوص البني :
1 مارس+ 1 آرو + 1 جالجسي ساده +1 سنيكرز + قيمر صغير + نتفة زبده (قفشه كبيره)
الصوص الابيض :
4 حبات كيري + 1 حليب نستله صغير + قيمر صغير
الطريقـــــة
- نخبز الكيكه بقالب (متحرك القاعده) بالطريقه المعتاده (الطريقه على العلبه).. ونتركها تبرد (بدون لا نطلعها من القالب)
- نحضر السوس البني : نذوب الكاكاو مع الزبده في حمام مائي وبعد ذالك نضيف القيمر ونحرك بالشوكه لين يختلط المزيج (وخليه يبرد شويه)
- نحضر مقادير السوس الابيض بخلاط العصير (خليه بالثلاجه شويه)
- التزين : نعمل دائره بالسكين وسط الكيكه ونفرغها من الكيك ..مثل الصوره
يتبع... بالرد التالي