كيكة سهلة

هنا خالد

New member
إنضم
4 يوليو 2020
المشاركات
213
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اليك خطوات تحضير كيكة سهلةجدا ستنال إعجاب ضيوفك وهي طريقة عمل كيكة عادية ببودرة الكاكاو...المقادير كوبانمن الدقيق الأبيض ثلاث أرباع الكوب من بودرة الكاكاو ملعقة صغيرة وربع من مسحوقالبيكنج صودا ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من ملح الطعام ثلاث أرباع الكوب من الزبدةالطرية كوب وثلاث أرباع الكوب من السكر البني بيضتان كبيرتان ملعقة صغيرة منالفانيليا السائلة كوب وثلث الكوب من الماء الدافئ طريقة التحضير يحمى الفرنمسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية ثم يدهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة مع القليلمن الدقيق ويترك جانبًا في وعاء متوسط الحجم يضاف الدقيق الأبيض مع بودرة الكاكاوومسحوق البيكنج صودا والملح تخفق الزبدة والفانيليا السائلة مع السكر في وعاءالخلاط الكهربائي حتى يصبح مزيج متجانس يضاف البيض إلى الخليط بالتدريج معالإستمرار بالخلط حتى تتجانس المكونات يضاف خليط الدقيق على مزيج البيض مع الخلطالمستمر ليتكون خليط كيك متجانس القوام يصب خليط الكيك في القالب ثم يدخل إلىالفرن لمدة 50 دقيقة تقريبًا حتى ينضج جيدًا ويصبح نحاسي اللون يخرج قالب الكيك منالفرن ويترك حتى يرتاح قليلًا ويقلب في طبق للتقديم ويقطع ويقدم مع كوب من الشايالساخن