فراولة
New member
- إنضم
- 3 يوليو 2005
- المشاركات
- 1,596
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
بسم الله الرحمن الرحيم
هذي الكيكه جربتها كذا مره وماشاء الله كل مره احسن من الثانيه
وكل من ذاقها تعجب من طعم البرتقالاشلووووون واضح..!!! والسر راح تعرفونه من الطريقه
المقادير:
000000000000
3بيضات
كلاص الا ربع دقيق ابيض
1\2 كلاص زبده مذابه
كلاص الا ربع سكر
ملعقه صغيره مليانه بكنج باودر
برتقاله
1\4 كاس شيره
الطريقه
1- نفصل بياض البيض عن الصفار
2- نخلط صفار البيض مع الزبده قليلا ثم يوضع عليها السكر وتخلط جيدا ...يعني دقيقتين ثلاث
3- ثم يوضع الدقيق بعد نخله مع البكنج باودر على الخليط ويخلط قليلا .... وبعد وضع الدقيق والبكنج باودر وخلطها ....يخلط بياض البيض ثم يضاف- نكون قد خفقناه من قبل
4 - يبشر قشر البرتقال ...ويوضع المبشور على الخليط ويخلط بخفه
5- يوضع الخليط في صينيه مدهونه ويوضع في الفرن على درجة 180...تقريبا ماتاخذ غير 10 دقائق او ربع ساعه بالكثير ويحمر الوجه
6- الحين اعلمكم على السر...نعصر البرتقاله اللي بشرناها ...ونأخذ منها ربع كاس من العصير ونخلطه مع ربع كاس الشيره ...وتشرب الكيكه بالعصير بعد خروجها من الفرن مبااااشره
وتصير بهذا الشكل إن شاء الله
وهذا بعد التقطيع
إن شاء الله تحوز على إعجابكم ...وبالهناء والعافيه
منقوووول من بنت الحلال
هذي الكيكه جربتها كذا مره وماشاء الله كل مره احسن من الثانيه
وكل من ذاقها تعجب من طعم البرتقالاشلووووون واضح..!!! والسر راح تعرفونه من الطريقه
المقادير:
000000000000
3بيضات
كلاص الا ربع دقيق ابيض
1\2 كلاص زبده مذابه
كلاص الا ربع سكر
ملعقه صغيره مليانه بكنج باودر
برتقاله
1\4 كاس شيره
الطريقه
1- نفصل بياض البيض عن الصفار
2- نخلط صفار البيض مع الزبده قليلا ثم يوضع عليها السكر وتخلط جيدا ...يعني دقيقتين ثلاث
3- ثم يوضع الدقيق بعد نخله مع البكنج باودر على الخليط ويخلط قليلا .... وبعد وضع الدقيق والبكنج باودر وخلطها ....يخلط بياض البيض ثم يضاف- نكون قد خفقناه من قبل
4 - يبشر قشر البرتقال ...ويوضع المبشور على الخليط ويخلط بخفه
5- يوضع الخليط في صينيه مدهونه ويوضع في الفرن على درجة 180...تقريبا ماتاخذ غير 10 دقائق او ربع ساعه بالكثير ويحمر الوجه
6- الحين اعلمكم على السر...نعصر البرتقاله اللي بشرناها ...ونأخذ منها ربع كاس من العصير ونخلطه مع ربع كاس الشيره ...وتشرب الكيكه بالعصير بعد خروجها من الفرن مبااااشره
وتصير بهذا الشكل إن شاء الله
وهذا بعد التقطيع
إن شاء الله تحوز على إعجابكم ...وبالهناء والعافيه
منقوووول من بنت الحلال