~روحي تحبه~
New member
- إنضم
- 20 يوليو 2009
- المشاركات
- 9
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- العمر
- 41
السلام عليكم
.
.
..
...
....
{كيكة الزبادي او الروب }
اليوم جايبه لكم طريقة كيكة الزبادي روووووووووووووووووووعه ومضبوظه 100%
سويتها عشان الوالد والوالده جايين من السفر الله يحفظهم
مابطول عليكم
عاد ادعوو لي
المقادير :
(( القياس كله بعلبة الزبادي ))
بيضتين واضافة ملعقة خل عشان ريحة الزفر اللي فالبيض
3/4 بعلبة الزبادي او الروب سكر
3/4 بعلبة الزبادي زيت
2 بعلبة الزبادي طحين
2 ملعقة بيكنج بودر
1 روب او زبادي
رشة فانيلا
الطريقة :
فخلاط الكيك نضيف البيض والخل والسكر نخلط عدل لين يتجانس الخليط .. بعدين نضيف الزيت
والزبادي او الروب والطحين والبيكنج بودر ونستمر فالخلط حتى يصير عندنا خليط ثقيل شوي
ندهن قالب الكيك بالزيت ونرش عليه شوية طحين عشان مايلزق الكيك ونصب الخليط فالقالب
وندخلها الفرن بدرجة حرارة 175 لمدة 35 دقيقة ولا تفتحون الفرن كل شوي عشان ماتفش او
تهبط الكيكة ..
في هالوقت نجهز السميد للوجه
نص كوب سميد محمر على نار هاديه ..
بعد مانطلعها من الفرن وهي ساخنه نشرب الكيكة بالحليب المركز المحلى نغطيها كامله
بالحليب المركز الاطراف والجوانب وهذا سر النكهه
ونرش عليها السميد المحمر ..
وهذا شكلها .. ادري بتصير فخاطركم
وهذا شكلها بعد ماقطعتها .. شوفو بنات شلون هشششششه
اتمنى تعجبكم وتطبقونها
..وبالعافيه عليكم ..
..
