كيف نحافظ على النعناع من التلف؟؟غير التجفيف

[فـراوله]

>>>بسم الله الرحمن الرحيم <<<​

""" السلام عليكم ورحمة الله وبركاته """

حبايبـــــــــــ ـــي اخواتــــــــــــــتي كثير منا يشتري النعناع بكميه كثيره ويتاـــــف في وقت قصير علشان كذا انا اليوم جبت لكم الطريقه نحافظ عليه وانا مجربتها صار النعناع يفضل عندنا لمدة اطول وبنفس جماله عندما اشتريناه
وهي:

نغسل النعناع ونتركه في سله حتى تجف منه الماء
ونأتي بحافظه ونضع فيها مناديل ونضع عليها النعناع الذي جف من الماء ونأتي بطبقه ثانيه من المناديل وهكذا حتى تخلصي من كمية النعناع واغلقي الحافظه وضعيها في الثلاجه

وســـــ لامتكم

لاتنسوني من دعواتكم اختكم

فـراااوله
​

​

 

[شوشه ام كوشه]

يعطيج العافيه صج كنت محتاجه الطريقه
الله لا يهينج

 

[ام رهووفه]

الله يعطيكى العافيه دا انا تعبت من الموضوع دا
تسلمى وان شاء الله اجربها

 

[zaina alotibi]

يسلمووووو خوووش فكرة

 

[فـراوله]

أنا بعد تعبت من موضوع النعناااع

عشان جذي بحثت عنها بالنت


ولقيت بعد طريقه ثانيه بعد ما نغسل النعناع نخليه برا لين ما ينشف

الماي منه وبعدين نجيب ورق قصدير ونحط ورق النعناع فيه

ونصكره ونحطه بالثلاااااااااااجه


​

 

[& شرطان الذهب &]

عاد امس خرب عندي وقطيته

 

[فـراوله]

شرطااان عاد من اليوم وراااايح جربي هالطريقه وان شاءالله

تفيد معااااااج



​

 

[Tulips]

ان شالله بجربها

لانه صج بسرعه يخترب وينقط حرام

مشكوووره فراوله

 

[فـراوله]

العفـوو توليبس


وصاجه والله بسرعه يخترب


​

 

[ورد و ريحان]

وااااااااو موضوع حيل يهمني
وخاصة اني احب النعناع بالسلطه وبالشاي وبكل شي
بس غالبا يكون مو متوفر عندي بسبة الخراب
مشكووووووووووووووووووووره

 

[فـراوله]

كلنا ما يتوفر عندنا بسبة الخراااااااااااااب


بس اذا شريت نعناع مره ثانيه بجرب هالطريقه



​

 

[Melazlaza]

مشكورة بس ماتدرين شكثر يقعد على هالطريقة؟

 

[algla]

مشكوووووورة

 

[دانة=الدنيا]

يعطيج العافيه

 

[أريام الكويت]

يعطيج الف عافية هذي كانت معاناة بالنسبة لي والحين بجربها يسلموووووووووو

 

[فـراوله]

مادري هالطريقه تخلي النعناع تقعد لي متى


بس انتوا جربوا أول مره كميه اشوووي عشان تشوفونها تقعد لي متى


وانا اذا رحت وشريت راح أجربهااا وبشوفها تقعد كم يوم على هالحاال


​

 

[ضحية زمن]

أختي فراولة..ولا هانوا باجي البنات..
انا بقول لكم طريقه..
خاصه لجميع انواع الخضره..
جرجير.رويد.شبنت.بقدونس.نعناع..ريحان..
أولا..
هاتي علب بلاستيكيه لحفظ الخضره..مربعه أو دائريه..ولها غطاء
ثانيا..
جيبي خيشه عيش..عندج..غسليها عدل لما تطلع الريحه اللي فيها..ويفضل تنقعينها بصابون من الليل..والصبح تنظفينها عدل..او غسليها بالغسالة..بصابون وكلوركس
ثالثا..
قصيصيها مربعات على قد العلب اللي عندج..بحيث انج تقدرين ان نصها يصير بالقاعده والجوانب..وزياده شوي ..علشان تغطين فيها الخضره وتسكرين الغطا..
رابعا..
اغسلي كل نوع من الخضره بروحه..ونظفيه عدل ..وشيلي الأوراق الصفر والخربانه منها....هذا بالنسبه للجرجير .والرويد..
أما الريحان.والنعناع...قطعي ورقه ورقة..يعني شيلي الساق منها
خامسا..
نرجع لقطع الخيشه اللي قصصتيها..غرقيها ماي باااااااارد..وعصريها..وحطيها بالعلبه طبعا راح تكون الخيشه مبلله شي بسيط....وحطي فيها الخضره اللي سنعتيها راح يطلع معاج اطراف الخيشه غطي الخضرة..وسكري العلبه بالغطاء..جيدا
وسوي نفس الطريقة وع كل نوع..وتوضع العلب بالثلاجه لحين الاستخدام.
وكل مابغيتي تاخذين من الخضره ولقيتيها ناشفه.رشيها بماي باارد باطراف اصابع..علشان طول معاج
وبجذي الخضره راح تقعد معاج..تقريبا اسبوعين او اكثر اشوي..وحسب استعمالج..
وهذي طريقتي مع الخضره..

وإن شاء الله عرفت أشرح..الطريقه والكل فهم علي

وعليكم بألف بألف بألف عاااااااااااااافية..

بس طلب لاتنسوني بالدعاااااااااااااء..

 

[فـراوله]

حياكم الله يا بنات


​

 

[فـراوله]

ضحية زمن هذه طريقتي مع الخضره بس بدون خيشة العيش

وتقعد معاي تقريبا اسبوعين أو أكثر


بس النعناع احنا نبيه فرررررش والورقه تكون خضرراااا مو ناشفه وتذبل


باقي الخضروات مقدور عليهم بحفظهم


والله يوفقج ياااارب بحياتج ويعطيج اللي تبينه


​

 

[ضحية زمن]

فراااااااوله,,
انا مسويه هالطريقة..مع النعناع..ومثل ماقلت لج..ورقة ورقة بدون الساق.
قعد معاي النعناع فرش واخضر ومانشفت اوراقه معاي..لاني كل مخذيت منه رطبته بشوي ماي بارد..
..حتى كنت استعلمه للشاي وللسلطه..
انتي جربي الخيشه..وراح تدعين لي
موفقه ياااااااااااارب