يسعد مساكم حبايبي وحشتوني وايد وايد :33_1185028183:
جيتكم من بعد غيبة طويلة بس ماني خالية
جايبة معي احلى كوسا جربيها وعطيني رايج :fun22:
المقادير :: كوسا محفور + طماط مفروم + بصل مفروم +فلفل رومي مقطع صغار + بقدونس+ معجون طماط+ بهارات مشكلة + مكعبين ماجي +رز مصري
هذي الحفارات الس تستخدمهم
الطريقة ::
احمس البصل حمس خفيف واضيف الفلفل الاخضر والبقدونس والبهارات ومعجون طماطم ومكعبين ماجي واحمسهم كلهم بعدها اضيف الرز المصري المغسول سابقا
ملاحظة العيش مب مستوي ترى
ابتدي احشي الكوسا وارص الخلطة عدل داخل الكوسا
الحين بخلاط العصير اضيف 3 بندورات متوسطة وشوية فلفل رومي مع كاسين كبار ماي وملعتقين اكل معجون طماط ملعقتين اكل دبس رمان ومكعبين ماجي واخلطهم بالخلاط حتى تتكون عندي الصلصلة
الحين اصف الكوسا بالجدر وبعدها اصب الصلصلة وخليه على النار عالية في البداية 3 دقايق هاللون بعدين وطي النار خليها هادئة ساعة لا ربع
صار جاهز يمي يمي
انشالله يعجبكم :eh_s(8):
