pretty sarona
New member
- إنضم
- 7 يناير 2007
- المشاركات
- 7,760
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم
من فترة وحده من رفيجاتي عطتني طريقة كنافة ,, ومن متى وأنا بسويها لين ذلك اليوم سويتها ووديتها الشاليه ,,, حدها حلوة و عجيبة و كل من سألني عنها
المقادير:
1 كوب ماء ورد
1 علبة كريما Kdd
1 علبة قيمر Kdd
3 ملاعق كبيرة سكر
2 ملعقه نشا
والكنافة طبعا تشترونها من الجمعية
أول شي على النار تخلطين القيمر و الكريما وبعدين تخلطين ماي الورد مع النشا و تضيفينه على الخليط مع السكر و تقلبينه لين يصير خاثر مثل المحلبية
و كنتي قبل حامسه الكنافة بنص قالب زبدة لين تشقر و تحطين نصها بالبايركس ثم تصبين فوقها الخليط و بعدين تحطين باقي الكنافة من فوق وتدخلينها الفرن شوي .
و لما تطلعينها تصبين عليها الشيرة و تزينينها بالفستق ,, حدها حلوة و سهله وجان صورتلكم اياها بس ما مداني و عليكم بالعافية
من فترة وحده من رفيجاتي عطتني طريقة كنافة ,, ومن متى وأنا بسويها لين ذلك اليوم سويتها ووديتها الشاليه ,,, حدها حلوة و عجيبة و كل من سألني عنها
المقادير:
1 كوب ماء ورد
1 علبة كريما Kdd
1 علبة قيمر Kdd
3 ملاعق كبيرة سكر
2 ملعقه نشا
والكنافة طبعا تشترونها من الجمعية
أول شي على النار تخلطين القيمر و الكريما وبعدين تخلطين ماي الورد مع النشا و تضيفينه على الخليط مع السكر و تقلبينه لين يصير خاثر مثل المحلبية
و كنتي قبل حامسه الكنافة بنص قالب زبدة لين تشقر و تحطين نصها بالبايركس ثم تصبين فوقها الخليط و بعدين تحطين باقي الكنافة من فوق وتدخلينها الفرن شوي .
و لما تطلعينها تصبين عليها الشيرة و تزينينها بالفستق ,, حدها حلوة و سهله وجان صورتلكم اياها بس ما مداني و عليكم بالعافية
