مطرها يسبق رعدها
New member
- إنضم
- 26 ديسمبر 2008
- المشاركات
- 1,760
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
كلولووش << مطرها جايبه كيكه .. كيكة الليمون بالكريمه الحامضه والكوكو << كوكنات يممممم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول موضوع لي بقسم الطبخ << يارب ابيض الوجه بس لووول
كيكة الليمون بالطريقه الامريكيه مشهووووره عندنا << ودايما اسويها واضبطها حييل
اغلب الكيكات اللي اسويها تحترق الا هذي من حبي لها اقعد مقابله الفرن لين تستوي
وهالمره حطيتها بقوالب لاني مجهزتها لبنت عموو دموعي قهر بتأخذها معها لدوام بكره على خير << وحلاتها تجهزينها قبل بفتره عليان تبرد
وخصوصا الصوص اللي عليها حامض وحلووو يمي يمي رهييييييييييييب اتحدا ماتعجبكم
المهم نحط المقادير
كأس ونص دقيق العادي << اللي نسوي فيه حلويات
125 غرام زبده
ثلاث ملاعق حليب بودره
2 بيضه
كوب سكر
ملعقه فاني << فانيلا
ملعقتين قشر ليمون
1/3 كوب ماء
ملعقه صغيره ونص بكيج بودر
ملعقه صغيره مهزوزه بيكربونات الصوديوم
تخلط عدل بخلاط الكيك عدل لين تصير كأنها كريمه << يمم يممم
ونحطها بقوالب او صينيه المدوره اللي من داخل مجوفه << مادري شسمها مشو لوووول
او صينية التوست
او قوالب مافين
اللي يريحكم وتحطونها بالفرن لين تستوي << مادري كم دقيقه بس كل شوي طلو عليها
اذا استوت تطلعونها وتودونها لثلاجه علشان تبرد
ونجي لصوص << امووووووووووووت فيه وهو سر حلاى هالكيكه
المقادير
نص كأس سكر بودره << ويفضل الجاهز لانه مطحول عدل مدل
30 غرام زبده
ملعقتين ونص عصير ليمون فرش
ملعقه ونص قشر ليمون
يخفق بالخلاط الكهربائي << خلاط الكيك لين يصير كريمه
ونحطه على الكيكه وهو بارده علشان مايذوب
ونحمص جوز الهند وننثره فوق
هذي الصور بس مو واضحه << تصوير مستعجل قبل لاوديها لبيت دموعي << موديتها الساعه ثلاث :eh_s(3):
وهذي لي
وبالصحه والعافيه
ياااااارب تكون اعجبتكم
ابغي تشجيعات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول موضوع لي بقسم الطبخ << يارب ابيض الوجه بس لووول
كيكة الليمون بالطريقه الامريكيه مشهووووره عندنا << ودايما اسويها واضبطها حييل
اغلب الكيكات اللي اسويها تحترق الا هذي من حبي لها اقعد مقابله الفرن لين تستوي
وهالمره حطيتها بقوالب لاني مجهزتها لبنت عموو دموعي قهر بتأخذها معها لدوام بكره على خير << وحلاتها تجهزينها قبل بفتره عليان تبرد
وخصوصا الصوص اللي عليها حامض وحلووو يمي يمي رهييييييييييييب اتحدا ماتعجبكم
المهم نحط المقادير
كأس ونص دقيق العادي << اللي نسوي فيه حلويات
125 غرام زبده
ثلاث ملاعق حليب بودره
2 بيضه
كوب سكر
ملعقه فاني << فانيلا
ملعقتين قشر ليمون
1/3 كوب ماء
ملعقه صغيره ونص بكيج بودر
ملعقه صغيره مهزوزه بيكربونات الصوديوم
تخلط عدل بخلاط الكيك عدل لين تصير كأنها كريمه << يمم يممم
ونحطها بقوالب او صينيه المدوره اللي من داخل مجوفه << مادري شسمها مشو لوووول
او صينية التوست
او قوالب مافين
اللي يريحكم وتحطونها بالفرن لين تستوي << مادري كم دقيقه بس كل شوي طلو عليها
اذا استوت تطلعونها وتودونها لثلاجه علشان تبرد
ونجي لصوص << امووووووووووووت فيه وهو سر حلاى هالكيكه
المقادير
نص كأس سكر بودره << ويفضل الجاهز لانه مطحول عدل مدل
30 غرام زبده
ملعقتين ونص عصير ليمون فرش
ملعقه ونص قشر ليمون
يخفق بالخلاط الكهربائي << خلاط الكيك لين يصير كريمه
ونحطه على الكيكه وهو بارده علشان مايذوب
ونحمص جوز الهند وننثره فوق
هذي الصور بس مو واضحه << تصوير مستعجل قبل لاوديها لبيت دموعي << موديتها الساعه ثلاث :eh_s(3):
وهذي لي
وبالصحه والعافيه
ياااااارب تكون اعجبتكم
ابغي تشجيعات
