قمر ضاوي33
New member
- إنضم
- 7 نوفمبر 2006
- المشاركات
- 2,604
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
المقادير
كيس توست اسمر
تونة علبة كبيرة مصفية من الزيت
نص كوب كزبرة مفرومة
نص كوب جرجير مفروم
3 ملاعق كبيرة ماسترد
3 ملاعق كبيرة مايونيز
3 ملاعق كبيرة مخلل خيار مفروم
2 بيض مسلوق ومقطع شرائح
الطريقة
صحن عميق تخلط فيه المقادير السابقة بدون البيض ويطحن التونة بالملعقة مع باقي المقادير حتى يصبح ناعم ومختلط ومتجانس المكونات مع بعض
يقطع اطرف التوست بالسكين ... ثم يحشى بالتونة ويوضع شرائح البيض فوق التونة ... وتقطع التوستة الى اربع شرائح ( يعني كل توستة طبقتين بعد التحشية تقطعينها اربع ارباع ) وتسكرينها بعود اسنان عليه زيتونة
وبالعافية عليكم
كيس توست اسمر
تونة علبة كبيرة مصفية من الزيت
نص كوب كزبرة مفرومة
نص كوب جرجير مفروم
3 ملاعق كبيرة ماسترد
3 ملاعق كبيرة مايونيز
3 ملاعق كبيرة مخلل خيار مفروم
2 بيض مسلوق ومقطع شرائح
الطريقة
صحن عميق تخلط فيه المقادير السابقة بدون البيض ويطحن التونة بالملعقة مع باقي المقادير حتى يصبح ناعم ومختلط ومتجانس المكونات مع بعض
يقطع اطرف التوست بالسكين ... ثم يحشى بالتونة ويوضع شرائح البيض فوق التونة ... وتقطع التوستة الى اربع شرائح ( يعني كل توستة طبقتين بعد التحشية تقطعينها اربع ارباع ) وتسكرينها بعود اسنان عليه زيتونة
وبالعافية عليكم