كفتة الدجاج الرهيبة

[ندى الحب]

:eh_s(3): المقادير:

4 شرائح توست _نصف كاس حليب سائل_دجاج مفروم

شبث مفروم_كزبرة ناشفةملعقة_كزبرة خضراء مفرومة_ملح_

ملعقة صغيرة بهارات_عدد 1بيضة_ملعقة كمون صغيرة_2ملعقة بقسماط _زيت للقلي

الطريقة:

نشرب التوست بالحليب وبعد ذلك يفرم ويخلط مع الدجاج المفروم نضع عليه الشبث والكزبرة وا لبهارات وملح ويعجن ثم يشكل اما دوائر او اصابع وبعدها يغمس فى البيض ثم البقسماط ثم توضع فى الثلاجة لمدة ساعة ثم يخرج ويقلى عند التقديم يزين بالخضار ويقدم بالهناء:eh_s(7):

 

[ضحـاوي]

تسلم ايدج

ومشكووووووووره

 

[جارة القمر]

مشكوووووووووووووووووره

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايدج ويعطيج العافيه