..: المـــقــاديـــر :..
{ أ }
كيس خبز توست .. أبيض أو بر .. على راحتك
كأس بقسماط
4بيض مخفوق
{ ب }
.. مقادير الحشوه ..
صحن دجاج فيليه 4 قطع
2بصل يقطع صغار
فلفل رومي أخضر يقطع صغار
نص بياله صلصة الصويا المالحه
ملح - بهار
1 ملعقه كبيره جبن سائل
علبة قشطه
..: الــطــريــقــه :....
1- نأخذ شريحتين من خبز التوست وتفرد سوياً بواسطه النشابه
2- تقطع سويا بواسطه القطاعه .. أو ما يتوفر لديك من أدوات المطبخ بحيث تكون شكل مستدير وتحتوي معظم شريحتي الخبز المفروده
3- تجمع هذه الأقراص ..تغمس في بيض ... ثم في البقسماط
4- تقلى في الزيت..
5- يقطع كل قرص الي نصفين وتحشى بالحشوه .
..: طـريـقـه عـمـل الــحــشــوه :..
1- يحمس البصل حتى يصفر ثم يضاف له معلقه بهار ثم الدجاج
2- عندما يشارف الدجاج على النضج نضع الملح وباقي مقادير الحشوه
3- نرفع الحشوه عن النار ويضاف لها الخس بعد ان يقطع صغار وتخلط سويا ثم تحشى داخل الخبز
منقووووووووووووووووووووول
{ أ }
كيس خبز توست .. أبيض أو بر .. على راحتك
كأس بقسماط
4بيض مخفوق
{ ب }
.. مقادير الحشوه ..
صحن دجاج فيليه 4 قطع
2بصل يقطع صغار
فلفل رومي أخضر يقطع صغار
نص بياله صلصة الصويا المالحه
ملح - بهار
1 ملعقه كبيره جبن سائل
علبة قشطه
..: الــطــريــقــه :....
1- نأخذ شريحتين من خبز التوست وتفرد سوياً بواسطه النشابه
2- تقطع سويا بواسطه القطاعه .. أو ما يتوفر لديك من أدوات المطبخ بحيث تكون شكل مستدير وتحتوي معظم شريحتي الخبز المفروده
3- تجمع هذه الأقراص ..تغمس في بيض ... ثم في البقسماط
4- تقلى في الزيت..
5- يقطع كل قرص الي نصفين وتحشى بالحشوه .
..: طـريـقـه عـمـل الــحــشــوه :..
1- يحمس البصل حتى يصفر ثم يضاف له معلقه بهار ثم الدجاج
2- عندما يشارف الدجاج على النضج نضع الملح وباقي مقادير الحشوه
3- نرفع الحشوه عن النار ويضاف لها الخس بعد ان يقطع صغار وتخلط سويا ثم تحشى داخل الخبز
منقووووووووووووووووووووول