كروكيت البطاطس بالجبن طريقه سهله ومنقوله من كتاب شركة مطاحن

om_jenan1978

New member
إنضم
30 أغسطس 2006
المشاركات
603
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
المقادير :
2 كوب بطاطس مهروس
1 ملعقة أكل طحين الرز
2/1 ملعقة شاي ملح
2/1 ملعقة شاي فلفل أسود
2/1 كوب بقسماط
زيت دوار الشمس دلال للقلي
الحشوة : 2/1 كوب جبن شيدر مبشور
الطريقة :
1\ يخلط البطاطس مع طحين الرز ، الملح والفلفل الأسود ويعجن باليد جيدا
2\ تقسم العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الجوز ثم تحشى كل قطعة بمقدار ملعقة شاي من الجبنة وتشكل على هيئة اسطوانة صغيرةثم تغطى بالبقسماط جيدا .
3\ تحمر قطع الكروكيت بزيت غزير ساخن حتي تتحمر وتصفى وتقدم ساخنة .
ملاحظة : يمكن حفظ الكروكيت بالفريزر وقليها عند الحاجة .
وبالعافية:eh_s(6):
 

bnt q8 in usa

New member
إنضم
5 سبتمبر 2005
المشاركات
11,361
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
48
تسلم ايدج يبين عليها لذيذه:)
 

aBoOoRa

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
29 أغسطس 2006
المشاركات
14,029
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
39
الإقامة
♥Q8♥
مشكووووووووووووره حبيبتي
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
om_jenan1978

مشكوووووووووووووووووووره حبيبتي
 

New Mum

New member
إنضم
24 يوليو 2005
المشاركات
8,856
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج حبيبتي :)