كرآت المعمول الهشة
ب خلاط الكيك نعمل
زبده بدرجة حراره الغرفه قياس 200 جرام
بيضه
نص كوب سكر بودره
ملعقه سمن
4 حبات جبن كيري
نخلطهم مع بعض لين تتداخل المكونات مع بعض نضيف ملعقه صغيره ، من بهارات المعمول ،
وكوب سميد ناعم ، ونحركها بع باقي المكونات نضيف ملعقه صغيره ممسوحه بيكنج بودره
وكوبين دقيق ، **بعدها نكورهم كور صغيره ، ونعمل داخلها كور من معجون التمر ، المضاف له قليل زيت سمسم و رشه بهارات معمول
ونكورها تمام ، عشان ماتتكسر داخل الفرن
وندخلها الفرن لين تأخذ الون الذهبي من تحت
ونطلعها ، مده عشر دقائق وبعدها نرجعها من جديد ل الفرن
لين تشقر قليل من فوق ، أو على حسب الرغبه
ولين نطلعها ، نمررها ب سكر بودره ، وتقدم بعدما تبرد
للمزيد من الوصفات زوروا موقعنا مطبخ كويتيات
