السلام عليكم بنات طبعا اخترعت كبه يديده من مخي بس لذيذه
oster_av1: المقادير 5 حبات بطاط - ملح - فلفل اسود- طحين - ذره - جبن موزريلا - جبن قلاسات كرافات - بقسماط -سميد خشن - بيض 3 - حليب بودره- الوصفه اقصد الطبخه نضع ماء حار في قدر ندع الماء ساخن قليلا نضع البطاط نضيف الملح ندع البطاط حتى يلين نهرس البطاط باشوكه نيب صحن داىراي زجاج نضع البطاط بعد الهرس داخل الصحن ندهن البطاط المهروس باشويه زبده ونحط ملح وفلفل اسود و نضع الجبن المبشور وجبن الكرافات ونخلط البيض مع الحليب الساىل ونحط الذره نغطي الصحن ونضعه في الثلاجه ربع ساعه عشان يتماسك :eh_s(4): بعدها نيب صحن كبير نرشه باطحين ناخذ الصحن اللي فيه خليط الكبه نشكل الكبه على اي شكل حسب رغبتكم نحط صحن فيه بيض وحليب ونغمس الكبب ونحطها في السميد بعدين البقسماط و نحفظ الكبه بالفريزر اوتقلونها كيفيكم وعليكم الف عافيه ومبارك عليكم الشهر مقدما سندريلا 11