كبة بطاط بالجبن

[ماكو اسامي]

مرحبا
هذي كبة خفيفه لطيفه لعيونكم يا قمرات ويارب تنول الرضا
المقادير
جبنة فونك وحطيت لكم صورتها
4 اكواب من البطاط المسلوق بس لا تهرينه خليه متماسك وني شوي البطاط تسلقين كميه وتعايرين 4اكواب
2 كوب من الرز المصري مغسول ومسلوق ايضا لا تهرينه طبعا المقدار قبل الطبخ يعني تعايرين كوبين وتسلقينهم
بيضه
نصف كوب طحين
ملح
م ص بهار مشكل
م ص فلفل اسود
م ص كمون
ممكن تضيفي ملعقة اكل بقدونس مفروم او ملعقة اكل بصل اخضر مفروم للعجين بس انا نسيت احط اي واحد فيهم

ينهرس البطاط المسلوق وينفرم مع الرز بالمكينه مالت اللحم ونضيف له البيضه والطحين والبهارات ونعدل الملح

العجين بتكون لينه شوي لو حسيتي انها تبي رشة طحين زيدي انتي ووضعها بيدج علما انها طبيعي بتلزق من الرز والبطاط واهم شي الملح ذوقيه عدل

نقطع الجبن مكعبات صغيره
خذي كوره من العجين واحشيها بمكعب جبن بللي يدك بماء بارد عشان تتشكل معاج زين

نضع الكور بعد حشوها على بقسماط ونكوره بخفه عليه

حطيها تتجمد ساعه
واقليها وهي نصف بارده يعني متماسكه

 

[ماكو اسامي]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

لا تاكلينها حاره الجبنه سايحه تحرق لسانج صبري شوي
لو جمدتيها تطلع قبل القلي بنص ساعه
بالعافيه

 

[bnt q8 in usa]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

تسلم ايدج حبيبه نفس طريقتي ولفيت بعد حق رمضان وشكلي بعد بسوي تسلمين يالغاليه

 

[جارة القمر]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

ماكواسامي

مشكوره

وتسلمييييييييييييين

وأمبين عليه لذيذه

 

[ماكو اسامي]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

بنت الكويت
حياج الله
وبالعافيه على قلبج


جروره
الله يسلمج ونولج اللي تبين
حياج الله

 

[^^دموع الكويت^^]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

شكلها عجييييييييييييييييييب تسلم ايدج ويعطيج العافية

 

[ماكو اسامي]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

الله يسلمج من كل شر
جزاج الله خير

 

[xxx]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

تسلم الاياااااااااااااااااااادي

 

[ماكو اسامي]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

ويسلم لي هالمرور الطيب يا بنت الكويت

 

[كويتية أصيلة]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

مشكوره حبوبه
والله جنج تدرين ان بخاطري اسوي من هالكبه
بس بسألج حبوبه هذا الجبن اللي حاطته يشبه طعم الجبن الابيض العادي الفرنسي؟
لاني مره ضقت هالكبه في هالطعم
ومشكوره

 

[jolie_q8]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

مشكوره

تهبل..بس انا احس ما اعرف اسوي كبب...اشتريهم جاهزين

تعرفين احد يبيع نفس هالنوع ؟

 

[ماكو اسامي]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

كويتيه اصيله
تسلمين اختي على امرور
طعمها كلش مو صوب الجبن الفرنسي طعمها شيدر الاصفر
وحياج الله






جولي الكويت
حياج الله اختي اللي اعرفها تبيهع جبن حار اللي بالفلفل وحده باليرموك اخذته منها
بس اللي محشي شدر لا ما اعرف احد يسوي ويبيعه

تحياتي لج

 

[شمس و قمر]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

زين انا نفسي اجرب اسوي كبب<<<<< اصلا انا فاشله حدي شاي وخبزه وجبنه

بس ماعندي مفرامة اللحم شسوي؟؟؟؟؟؟؟

 

[ماكو اسامي]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

هههههههههههههههه
اسم الله عليج من الفشل
اشتري فرامة لحم

 

[أغلى حبيبه]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

تسلم الايادي

 

[ماكو اسامي]

مشاركة: كبة بطاط بالجبن

يسلمج ويعافيج يلرب

 

[حنـــــان]

يعطيج العافيه

 

[ماكو اسامي]

الله يعافيج

 

[هياوووووووي]

شكلها لذيذة
يعطيج العافية

 

[ماكو اسامي]

يعافيج ويسلمج