كباب بالفرن
المقادير
كوب ونصف طحين كباب
نصف كوب طحين جميع الاستعمالات
ملعقه وسط خميره وملعقه وسط بيكنك بودر
كوب بصل مفروم
حزمة بقدونس مفرومه
نصف كوب جزر مبشور
ربع كوب فلفل بارد مفروم
بيضتين
ملح وفلفل اسود وبزار مخلوط وكمون حب وفلفل احمر حار حسب الرغبه
ونصف كوب زيت الكانولا او زيت زيتون
وكوب ماء دافي
تخلط جميع المكونات مع بعض
تترك لترتاح العجينه مده ربع ساعه
ندهن قوالب الميني كب كيك ونرشها بالطحين
نضع مقدار ملعقه طعام في كل قالب
ندخل القالب في فرن مسخن مسبقا
١٥دقيقه من تحت
نحمرها من فوق قدميها مع صوص روب وملح ونعناع
والف عافيه
للمزيد زورونا مطبخ كويتيات
