الحشوة كانت :2 كوب عيش مصرى .بصل وزيت كمون وفلفل اسود وفلفل حار هندى مفروم (والخضرة :كزبره وبقدونس ونعناع)...تحمسينهم مع مكعب ماجى ...............تحشيين فيهم القراصيا بدون النوى وينطبخ ب 2 كوب صبار منقع ومصفى مع 1 ملعقه سكر .......لمده ساعتين على نار هاديه
ترى حدها لذيييييييذه