فن الضيافه

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

MALAAK22

New member
إنضم
8 يونيو 2009
المشاركات
119
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
هااااي بنوتات
عيدكم مبارك وكل عام وانتو بخير
لاتضحكون على موضوعي لاني جد ماعرف :tomato2: بس هني نسأل ونستفيد من بعض انشالله:)
بعد صرنا ربات بيون لازم نعرف :balo:
اذا يولكم ضيوف شتقدمون لهم؟ وشنو اول شي واللي بعده .....؟
العصير اول ولا جاي ولا شنو يكون مع شنو عارفين انتو قصدي ( عصير-جاي - قهوه- مجنات - حلو -مكسرات....)
ودي تعلموني لانه كل مره لازم اسال خواتي وهم مثلي يقولون ماندري :gathering:
 
إنضم
5 يوليو 2009
المشاركات
1,088
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اول شي المشروبات الساخنة تبدين بالقهوة مع الحلا وبعدين الشاي مع الفطاير
وشوي قدمي البارد اي نوع من العصاير مع الكيك البارد او ورق العنب والسمبوسة
وطبعن مهم وجود الماي قريب منج
 
إنضم
12 يوليو 2007
المشاركات
13,281
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
جنتي
اول شي عصير
شاي مع معجنات
حلو وقهوه

وقدمي اخر شي حلو بارد بكاسات صغيره
 

MALAAK22

New member
إنضم
8 يونيو 2009
المشاركات
119
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اسمع كلام منو
:confused:
بنات بليز علموني صح :(
بتعلموني ولا بتفشلوني جدام الاوادم:tomato2:
 
إنضم
23 ديسمبر 2007
المشاركات
4,964
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
44
الإقامة
الكويت دار الشرف والكرامه..ارض الرجال اهل الوفا وا
حطي طوس مكسرات على الطاولات اللي يم الضيوف
واذا يو عطيهم عصير ومو شرط تحطين عصير بالعزيمه
تقدرين تقدمين جاي ويا المعجنات
وبعدين الحلو ويا القهوه
في فوط مربعه لونها ابيض او اي لون تبينه
حطيها بماي حار وياه كلونيا ولفيها بشكل حلو وحطيها بسله
عقب ما يخلصون وزعيها عليهم عشان يمشون ايدهم فيها
 

حياة زوجي

New member
إنضم
5 يونيو 2009
المشاركات
2,986
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
انا متعوده اول شى ماى بارد كونا بالصيف احب اقدم الماى
وبعدين الجاى مع الفطاير او موالح
وبعدين القهوه مع الحلو
وآخر شى مرات اقدم عصير واذا بفنتق اقدم برد وحط فوقه صوص فراوله او صوص كراميل
 

حياة زوجي

New member
إنضم
5 يونيو 2009
المشاركات
2,986
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
اذا طالت القعده وكثرت السوالف اكيد كل شوى بتقدمين شى يديد
انا عن نفسى والله استحى بس احط جاى وقهوه بس
بس طريقتى كل ساعه او ساعه ونص اقدم شى
يعنى اول ساعه جاى واذا ملو من الجاى الحلو مع القهوه
واذا طالت ساعات اقدم عصير
واذا مصخوها وطولو انزل عشا
اكرام الضيف واجب
 
إنضم
17 سبتمبر 2007
المشاركات
2,335
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
44
الإقامة
في عالمي الابيض
انا متعوده اول شى ماى بارد كونا بالصيف احب اقدم الماى
وبعدين الجاى مع الفطاير او موالح
وبعدين القهوه مع الحلو
وآخر شى مرات اقدم عصير واذا بفنتق اقدم برد وحط فوقه صوص فراوله او صوص كراميل


صاجه
يعني بالعقل اللي داش من بره ميت حر يبي شي بارد يعني اول شي
عصاير يبردون على قلبهم 10 دقايق بعدين بلشي يبي
وعلى فكره في اشياء ثابته ما تنشال من يدشون لما يطلعون مثل المكسرات و الفواكه و الماي و المعجنات والكيك
ولما تحلى القعده والسوالف يبي الجاي والقهوه
اوكي

وفي افكار وايد حلوه مثل ما كتبت اختي (حياة زوجي) عجبتني سالفة الفوط والكلونيه هههههه :) >>> بطبقها
تقدرين بدال العصير تقدمين برد اوسلطة فواكه بقلاسات طويله او اي حركات واشكال >>> شكل المواعين يلعب دور بالتقديم

وبالنسبه حق الكيك والموالح تقدرين تحطينهم بصحن واحد نصه مالح ونصه كيك وبجذي تفكين عمرج من الروحه والرده والشيل والحط والضيفه تاخذ راحتها تبي تحلي او تبي مالح عندها حرية الاختيار انا ما الزمها ههههههه >>> سويتها قضيه

تقدرين تقصين الرمانه نصين وتفرغينها من داخل وتغسلينها وتنشفينها وتقدمين فيها جلي او سلطة فواكه :)
مع قفاش طوال خخخخخخخخخ
وغيرها وغيرها من افكار ابيه وايد قرقت خخخخخخ

بس وسلامتج
 

rudy

New member
إنضم
1 أغسطس 2006
المشاركات
1,552
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شوفي اختي اذا الدنيا صيف قدمي اول شي عصير واذا شتاء مو لازم او مو ضروري
وبعده قدمي الشاي باشكاله شاي اسودو نعناع او اخضر.. وراه على طول موالح صغيرة
وتمي شوي ودوري بالشاي مرة ثانة ووراها الموالح
واذا بتغيرين من الشاي او ملو منه دوري بحليب ومع الحليب قدمي كيك صغار مثل الشيز كيك او اي شي صغير
وخلي السيرفس على طول شغال
وطبعا صينية التقديم خلي فيهة وردة طبيعية بمزهرية فضية او كرستال على جنب تعطي ديكور حلو للتقديم
والموالح الى تدورين فيها على ضيوفك لاتكون صينة مشكله لالالالالالالالالا خلي كل نوع في ماعون.
كل الي قلته اذا كان عندك ضيوف غرب ووايد
اما اذا انتي وصديقاتك وتمونون على بعض استعملي الماعون الي من 3 طوابق
حطيفي في كل طبقه نوع مثلا الطبقة الاولى معجنات والثانية ورق عنب والثالثة حلو
ويصير الماعون بينكم تاخذون راحتكم وشكلة يشوق ويمكم صينة الجاي



وفي كلا الحالتين واذا حسيتي انهم يبون يطلعون قدمي القهوة العربي وعند الباب طيبيهم بدهن العود
 
التعديل الأخير:

*أبلة*

New member
إنضم
20 مارس 2009
المشاركات
809
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Kuwait
انا متعوده اول شى ماى بارد كونا بالصيف احب اقدم الماى
وبعدين الجاى مع الفطاير او موالح
وبعدين القهوه مع الحلو
وآخر شى مرات اقدم عصير واذا بفنتق اقدم برد وحط فوقه صوص فراوله او صوص كراميل

انا معا قلبا وقالبا :)
 
إنضم
6 أغسطس 2009
المشاركات
52
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
غناااتي من عرفناا الدنياا واول شي لاازم يتقدم للضيووف اول مايوصلووون المااي وبعدهاا بجم دقيقه القهووووووه والحلووو وبعدين الجاااااااااااااي والفطاايررر وبعدهاااا عاد ع المزاجج اتقدمين عصير او جاي زعترر او جاي نعنااع وبس
 

shoshoway

New member
إنضم
5 أغسطس 2009
المشاركات
218
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
بنات القهوه قبل الجاي . او الجاي قبل القهوه؟؟؟؟ ولا عادي ماكو فرق؟؟؟
 

عرموشة

New member
إنضم
4 مارس 2008
المشاركات
3,351
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
أستغفر الله العظيم وأتوب اليه
غناااتي من عرفناا الدنياا واول شي لاازم يتقدم للضيووف اول مايوصلووون المااي وبعدهاا بجم دقيقه القهووووووه والحلووو وبعدين الجاااااااااااااي والفطاايررر وبعدهاااا عاد ع المزاجج اتقدمين عصير او جاي زعترر او جاي نعنااع وبس


:ggdw: :ggdw: :ggdw:
 

Rimova

New member
إنضم
22 فبراير 2009
المشاركات
567
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
my home
انا عن نفسي احط بالصينيه جاي مع ماي وصحن صغير فيه فطاير وورق عنب بيتزا واذا ماعندج حطي حب ومكسرات

بعدها قهوه وحلو (تقدرين تحطين الحلو مع المعجنات بالصحن -فاذا خلصت الجاي تصبين قهوه والحلو موجود عندها)

اذا خلصت وطولت عندج عطيها عصير مع كيك او اي شي مسويته واذا ماعندج بس عطيها عصير
 

جي جي شوب

New member
إنضم
4 سبتمبر 2009
المشاركات
21
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
عندنا اول شي العصير وبعدين القهوه والحلا وبعدين الشاي والمعجنات واذا طولو نجيب القهوه مرة ثانيه
 

هجووورة

New member
إنضم
22 فبراير 2009
المشاركات
1,471
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
في وطن النهار
غناااتي من عرفناا الدنياا واول شي لاازم يتقدم للضيووف اول مايوصلووون المااي وبعدهاا بجم دقيقه القهووووووه والحلووو وبعدين الجاااااااااااااي والفطاايررر وبعدهاااا عاد ع المزاجج اتقدمين عصير او جاي زعترر او جاي نعنااع وبس
كلامها عدل حتى في الشتا الناس يطلبون ماي اول شي بعدين قهوة (عراقه عربية) بعدين توخرين مرارة القهوة بالشاي
 

حياة زوجي

New member
إنضم
5 يونيو 2009
المشاركات
2,986
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
مادرى احنا اول شى نبدى الجاى آخر شى الحلو
اذا كليتو حلو وقهوه تنغثين
لو بتلاحظون العرس اتكيت الضيافه اول الجاى وآخر شى الحلو مع القهوه
هم لو تلاحظون البوفيه يحطون الاكل بالبدايه وآخر شى الحلو والفواكه
الاتكيت بالضيافه اول شى الماى وبعدين الجاى وراها القهوه وآخر شى كيفكم عصير او فواكه
هذا رايى واحترم رأى الجميع:68_asmilies-com:
 

Om-s3od-2009

New member
إنضم
20 فبراير 2009
المشاركات
286
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اهي مو سالفه اتكيت بس اهلينا علي شنو متوعودين لو بقدم شاي قبل القهوه بينقدون علي خصوصا العيايز تدرين غرامهم القهوه بس بالمختصر
ماي او عصير بانواعه
قهوه وحلو
شاي بانواعه وفطاير سمبوسه يعني انواع موالح
سلطه فواكه او كيك صغار بالقلاصات او فناتك حسب انتي ذوقج
 
إنضم
2 مارس 2008
المشاركات
9,533
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
ديرتي الكويت
موضوع مفيد

اول شي رحبي فيهم ترحيب حاااار جدااااا ههههههه

بعدين
اول مايقعدون أكيد الجو حر فقدمي كوب ماي لكل وحده
نطري 10 دقايق لين مايسرسح الماي البارد على قلوبهم فابدي بصب القهوه وقدمي تمر (قدوع) وحلا القهوه
بعدين الشاي والفطاير او ورق العنب أو المكسرات
وبعد مايخلصون من الشاي نطري نص ساعه تقريبا وقدمي العصير أو الحلااا البارد

وبس ... بس ها لاتنسين البخور قبل لايروحون طبعا عود أزرق وبس ومابعد العود قعود

وأتمنى انج تستفيدين

تقبلي مروري
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.