:eh_s(17)::eh_s(17)::eh_s(17):جربي تسويين الفلافل من الحمص أو الفول المقشور مع النخي بنفس المواد ( البصل - الثوم - كزبر -بقدونس - فلفل حار -كراث - بصل أخضر ) رشة كمون + فلفل أسود وملح + ربع ملعقة بيكنغ باودر ...... هذي طريقتي المعتمدة من سنين جربيها وقوليلي رايج أما بالنسبة للطحينة خلطي الروب مع طحينة وشوية ليمون