فطيرة اللحم

Anwaar

New member
إنضم
20 أبريل 2007
المشاركات
7,138
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم

أشلونكم بنات ؟؟

أنا هذي أول مشاركة لي في هالقسم و أتمنى تعجبكم الوصفة المنقولة :krkrkr:

<<< عبالنا مسويتها :eh_s(14):

ههههههههههههههههههههههه

المهم نبدأ

مقادير العجينه
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده
شوي ملح






ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه





نجي للحشوه
نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه





يتبع
 

Anwaar

New member
إنضم
20 أبريل 2007
المشاركات
7,138
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تااااااااااااااااااااااااااابع


وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات




وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه




ونحط عليها اللحمه




تااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااابع
 

Anwaar

New member
إنضم
20 أبريل 2007
المشاركات
7,138
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ونعمل صلصه بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق دقيق
ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام





ونصبها على اللحمه





و نرش فوقها جبن شدر



وهذا شكلها النهائي




و بالهناء و الشفاء
 
إنضم
16 يونيو 2008
المشاركات
1,823
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الـسـ ع ــــوديــه.K.S.A
امممممممممم لذيذه هالطبخه :ggdw:
بس انا اسوي الطبقه التحتيه بطاطس مهروس وملح وفوقه اللحم بعدين البشميل


ذكرتيني برمضان



يعطيج العافيه ح ــبوبه
وهالمره انتي سويها :ggdw:
 

Anwaar

New member
إنضم
20 أبريل 2007
المشاركات
7,138
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العفو بنات نورتو أن شاء الله بسويها عشا :)
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يمي يمي بسويها ان شاء الله بكره مع بعض التغيير

شكرا
 

Anwaar

New member
إنضم
20 أبريل 2007
المشاركات
7,138
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ولكم ظيفة سعودية :)

سويها و قلولينا شنو التغيرات الي سويتيها
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكووووره حبيبتى على النقل الحلو