فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

[amoon]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

عزيزاتي اليوم عاملتلكم فطاير بقوالب الكب كيك بصراحة لذييييذة ولكن

تنبيه هااااااام

(( لا تصلح للي يتبعون ريجيم )) إلا في حالة اذا أكلت حبة وحدة فقططط

لأنها دسمة وهذا بيكون واضح من مقاديرها , وندخل الآن في الموضوع ..

بسم الله نبدأ

مقادير العجينة

* كوب ونص دقيق أبيض ( أي نوع فاخر فينو أو غيرها بس يكون أبيض )
* نص فنجال شاهي ( زيت )
* ملعقة صغيرة باكينج باودر
* ملعقة صغيرة سكر
* ربع ملعقة صغيرة ملح
* ملعقة ونص ( أكل ) حليب بودرة
* موية للعجن
** ( تعجن لين يصير قوامها خفيف زي الكريب )

وهذي صورة العجينة لاحظوا قوامها

مقادير الحشوة

* 3 بيضات كاملة
* خمسة ملاعق مايونيز
* خمسة ملاعق جبنة سايلة
* زيتون مقطع
* فلفل رومي مقطع صغير
* جزر مبشور
* شوية بقدونس مفروم
* جبنة كرافت مبشورة
* بهارات حسب الرغبة
(( ملاحظة : لا يضاف لها ملح ابدا ملوحة الجبنة كفايه ))
** توضع الجبنة والمايونيز مع البيض وتخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير

وهذي صورة توضيحية للمقادير

وهذي صورة الحشوة

** الطريقة **

* ندهن القوالب بشوية زيت ( مسحة فقط )

* نضع في كل قالب كمية من العجينة ثم كمية من الحشوة وتكون الكميات متساوية

او ثلثين من العجينة وثلث من الحشوة حسب الرغبة ولكن انتبهوا لاتملون القالب

لأن العجينة راح تنتفخ مع الخبز طبيعي ..

وهذي صورة الفطاير

** ( ملاحظة : لونها راح يكون افتح حسب المقادير اللي أنا حاطتها , لكن

في الصورة أنا أضفت حبة بيضة لمقادير الحشوة عشان كذا طلعت أغمق شويه

منقووووووووووووووووول

 

[Harmony]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

يعطيج العافية خوش فكره باجر بجربها ان شاء الله

 

[om shehab]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

تسلم ايدينج حبوبة

 

[jolie_q8]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

تسلم ايدج على الطريقه

 

[eng_bdliat]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

مشكوره عالوصفه شكلها يشوق بس بسالج الجبن السائل اهو نفسه جبن الكاسات؟

 

[انا كويتية]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

هذا مو كيش؟؟؟

 

[[]نهاوند[]]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

تسلم ايدج شكلها لذيذة

 

[شجووون]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

تسلم اييدج خوش فكره

 

[ايفيان]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

مشكوررررررررررررررره وطريقتها سهله

تسلم ايديك

 

[شدن76]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

تسلمين على الوصفة شكلها حلو وطعمها باين احلى صراحة عجبتني

حدي متعقدة من وصفات عجينة الفطاير ماعمري جربت وصفة الا ما ضبطت وياي

بس هذي شكلها سهلة

 

[amoon]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

thaaaaaaaaaaaaaaaanxs 4 all

نعم جبنة الكاسات هيه السائله

 

[أسيرة موني]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

يبيلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

مولازم الضعف دام في اشياء تهببببببببببل جذييييييييييي

يسلمو خيتووووو

اعتقد يصير نغير بالمحتوى مو ؟؟؟

 

[تناديم]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

مشكورة امون
تسلم ايدينك شكلها ممممممممممممممم

 

[جارة القمر]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

amoon

مشكوووووره حبيبتي

 

[عافك الخاطر]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

مشكوره بس انا تعقدت

 

[^مزهريه^]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

يعطيج العافيه

 

[انا_حلوة]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

مشكورة على الوصفة الحلوة
نجرب و نحكم
و اكيد بتطلع حلوة
لاني انا بسويها ...<<<< وايد مصدقة عمري

 

[دكتوراة بالذوق]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

ووووووووواوووووووووووو روعة


بس ما اعتقد اني في حياتي راح اضبط فطاير

 

[& ياملحي كيوووت &]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

مشكووووووووووووره طريقه تهبببببببل

 

[QUMAR]

مشاركة: فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور ..

يا سلااااااااااااااااااااام شكلها يشهي
تسلم أيدج يا قلبي