فطائر هشه ولذيذه

إنضم
5 يونيو 2008
المشاركات
151
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أسعد الله أوقتكم بالخيرات وجعلها عامرة بذكره سبحانه

نبدا بسم الله الرحمن الرحيم





المقادير ياحلوين

ثلاث كاسات دقيق

ملعقة كبيره خميره

ملعقه ملح

فنجال سكر

ملعقه كبيره بكان بودر

علبة زبادى

فنجال حليب بودره

تقريبا كاس ماء
ثلاث ملاعق زبده او فنجال زيت
نضع السوائل فى الخلاط

يخلط البكان بودر والدقيق ويضف عليه السوائلويعجن جيدا تترك تقريبا ساعه

وبعدين شكليها بطريقتك المفضله





صحه عافيه



فطيرة الجبن





عجينتى المعتمده دائما


الحشوة


جبن المراعى

بيضه

فلفل احمر واصفر

تفرد العجينه على شكل مستطيل وتوضع عليها الحشوة وتلف بطريقه السويسرول

انا استعملت هذا القالب علشان يطع التقطيع مرتب




نضعها فى الفرن حتى النضج وتقطع




بالعافيه حبيبات قلبى



 

د.شيماء

New member
إنضم
8 أبريل 2009
المشاركات
108
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكووورة اختي بس بسالج ثلاث كاسات يعني شكبر الكاس اللي باخذ مقدار الطحين فيه والله اصعب شي عندي الطحين ومقداره...؟؟
 
إنضم
5 يونيو 2008
المشاركات
151
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حياك الله حبيبة قلبى
كاس المويه العادى
بيكون حسب نوع الدقيق يمكن يحتاج اكثر او اقل

حفظك ربى ياغاليه
 

د.شيماء

New member
إنضم
8 أبريل 2009
المشاركات
108
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكووورة اختي بس بسالج ثلاث كاسات يعني شكبر الكاس اللي باخذ مقدار الطحين فيه والله اصعب شي عندي الطحين ومقداره...؟؟
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
روعه ماشاء الله تبارك الرحمن ولا حول ولا قوة الا بالله
 

ahedzain

New member
إنضم
23 مارس 2009
المشاركات
28
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
امممممممممممممممممممممممممممم تسلم ايدك اختي
 

little nina

New member
إنضم
4 يوليو 2008
المشاركات
1,045
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شكرااااااااااااااااااا
 
إنضم
15 سبتمبر 2006
المشاركات
2,060
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يعافيج ويرزقج الجنه ياراجيه الجنه


الفطاااير شكلها روووعه
 

SOoSOo

New member
إنضم
16 مارس 2008
المشاركات
2,309
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعطيــــــــــج العافيــــــه