جارة القمر
**مشرفة قسم مائدتك**
- إنضم
- 2 أبريل 2005
- المشاركات
- 64,020
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 0
- العمر
- 46
[frame="4 50"]المقادير::
4 صدور دجاج مخلية مقطعه شرائح
1 حبة بصل مقطعه شرائح
1 حبة فلفل أخضر بارد مقطع شرائح
1 حبة فلفل أحمر بارد مقطع شرائح طولية
ملعقة متوسطة بهارات
ملعقة متوسطة ملح
ملعقة متوسطة فلفل أسود
التتبيلة::
ربع كوب عصير ليمون
2 ملعقة صويا صوص
بصلة متوسطة مبشورة
ملعقة متوسطة ثوم مهروس
ملعقة متوسطة كمون
ملعقة متوسطة بهارات مكسيكية
ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة بصل بودرة
كريمه حامضه للزينة
الطريقة::
تمزج مقادير التتبيلة ويضاف إليه رائح الدجاج وتترك بالثلاجة لمدة 3 ساعات أو أكثر
تشوي قطع الدجاج بصينة الفرن وتقلب حتي تنضج
يحمر البصل علي نار قوية ثم يضاف شرائح الفلف والدجاج المشوي ويتبل بالهارات والملح والفلفل الأسود
تقدم الفاهيتا بجانب الكريما الحامضة
بالعافيييييييييييييييييييييييييييية
[/frame]
4 صدور دجاج مخلية مقطعه شرائح
1 حبة بصل مقطعه شرائح
1 حبة فلفل أخضر بارد مقطع شرائح
1 حبة فلفل أحمر بارد مقطع شرائح طولية
ملعقة متوسطة بهارات
ملعقة متوسطة ملح
ملعقة متوسطة فلفل أسود
التتبيلة::
ربع كوب عصير ليمون
2 ملعقة صويا صوص
بصلة متوسطة مبشورة
ملعقة متوسطة ثوم مهروس
ملعقة متوسطة كمون
ملعقة متوسطة بهارات مكسيكية
ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة بصل بودرة
كريمه حامضه للزينة
الطريقة::
تمزج مقادير التتبيلة ويضاف إليه رائح الدجاج وتترك بالثلاجة لمدة 3 ساعات أو أكثر
تشوي قطع الدجاج بصينة الفرن وتقلب حتي تنضج
يحمر البصل علي نار قوية ثم يضاف شرائح الفلف والدجاج المشوي ويتبل بالهارات والملح والفلفل الأسود
تقدم الفاهيتا بجانب الكريما الحامضة
بالعافيييييييييييييييييييييييييييية