عرايس لحم مع جبن

[ام الدرر]

شلونكم حبيباتي
شلون عطلة العيد
عسى كويتنا دوم باعياد وافراح:nbvppw:
السالفة ياطويلا ت العمرباستراحتنا بجبد يبنا واحد يشوي اسمه بوعبدالله جريل كل شي من عنده عدة الشوي و الحمص والمتبل والخبز طبعا و اللحم كباب وريش وعرايس والدجاج شقف صغار شغله لذيذ وعجيييييييييب بس غالييييييي
المهم يسوي عرايس اللحم بخبز مصري ويحط مع اللحم جبن لذييييييييييييييييييييييييييييييييييذة منيه لآخر السطر
كلنا قعدنا نفكر بنوع الجبن اللي يحطه المشكله انه كان صوب الريايييل مانقدر نشوف شنو يحط
ياليت اللي تعرف السر تعطينا اياه والا اللي ذاقته تفكر ويانا لانه صج الطعم خيالي​

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبك

المقادير:
٢ كيلو لحم مفروم
نصف كيلو صلصة طماطم جاهزة
١ حزمة كزبرة مفرومة
ملح و فلفل
١ م-ك بهارات تاكو أو بهارات مكسيكية
١ ثمره طماطم مفرومة ناعما
١ م-ك مارجرين
خبز تورتيلا
نصف م-ص ثوم مجفف
جبن تشيدر مبشور

الطريقة:
طريقه عمل عرايس اللحم بالطريقه المكسيكية

يتم قلى اللحم بالمارجرين مع الملح و الفلفل و البهارات

ثم تضاف الصلصة و تقلب جيدا


طريقة ثانية

المقاديــــــــــــــــــــــر
بصلة
2فص ثوم
حبة لحم مفروم بقر الهبرة او اللي يناسبك
انا لقيت مفروم بقر الهبرة احسن نوع
بهارات,ملح,حبة ماجي,فلفل
خبز مفرود
جبن شرائح(سلايس)
الطريقة
احمسي البصل بشوية زبدة أو سمن
واذا اتحمر شوي ضيفي عليه الثوم وحركي
بعدين حطي اللحم والماجي والبهارات والملح
حركيه شوي وخليهم لين يستوو
بعدين خذي الخبز وقصيه ارباع
يصير شكلة مثلث او اذا خبزك صغير لاتقصينه
خذي شريحة جبن وافتحي الخبز وحطيها داخل
حطي حشوة لحم فوق الجبن
اذا خلصتي الكمية جيبي ألة التوست اللي تسوي شكلة مثلثات
وصفي الخبز فيه وخليه لين يتحمر وبالعافية
واللي عندها طولة بال تجيب قصدير وتدهنه بزبدة
وتصف الخبز وتدهن الخبز برضوه بالزبدة وتسكر القصدير من جميع الجهات
ودخليه للفرن الى ان يتحمر وييبس شوي


منقوووووووووووووووووول

 

[جارة القمر]

http://q8yat.net/showthread.php?t=508573&highlight=%DA%D1%C7%ED%D3


http://q8yat.net/showthread.php?t=294810&highlight=%DA%D1%C7%ED%D3




أنا أرش علي اللحم المفروم للعرايس جبن حلوم وساعات جبن موزريلا


http://q8yat.net/showthread.php?t=389195&highlight=%DA%D1%C7%ED%D3


http://q8yat.net/showthread.php?t=130408&highlight=%DA%D1%C7%ED%D3


http://q8yat.net/showthread.php?t=289368&highlight=%DA%D1%C7%ED%D3

http://q8yat.net/showthread.php?t=286146&highlight=%DA%D1%C7%ED%D3


عرايس اللحم بالجبن

المقادير:





خبزسميك -نص كوب لحم مفروم -ثلاث ارباع كوب بصل مفروم -كوب طماطم

مفروم-2فص ثوم -ربع كوب فلفل بارد مفروم -1فلفل حار مفروم -ربع كوب بقدونس مفروم

ملعقة شاي بهارات مشكله-ملعقة شاي فلفل اسود-ملعقتين شاي ملح-ملعقتين اكل عصير ليمون
كوب جبن ابيض مبشور-ثلث كوب زيت دوار الشمس







الطريقه:





يخلط اللحم مع جميع المقادير ماعدا الزيت والخبز والجبن

يوضع مقدار من الحشو في كل شريحه من شرايح الخبز

ثم ملعقتين من الجبن ثم يمسح سطح الخبزه بقليل من الزيت
تشوى بالشوايه الكهربائيه او الفحم حتى تتحمر وتقدم




طريقة منقووووووووووووووله

 

[ام الدرر]

ياقلبي جارونه يامال الجنة
انا لقيت كذا طريقة بالنت
واقرب شي له آخر طريقة حطيتيها
المشكله بنوعية الجبن لانه كان مبين نوع يسيح بس مو موزاريللا يا انه سلايس او جبن كرافت
مشكووووووووووووووورة ياعمري ودايما سباقة لخدمة البنات
بس ياريت ماتسكرين الموضوع يمكن احد يعرف الخلطة السريه​

 

[<<لمار>>]

حبوووبة انا زوجى يسويها لنا ويحط حلوم اوجبن موزاريلا بس القوالب موالجروش اللى بكياس بالجمعية

 

[ام الدرر]

حبوووبة انا زوجى يسويها لنا ويحط حلوم اوجبن موزاريلا بس القوالب موالجروش اللى بكياس بالجمعية

ياقلبي لولوكاتي
الموزاريللا مافيها طعم واللي ذقته فيها ملوحه خفيفه بس مو مثل الحلوم
مشكووووووووووووورة حبيبتي​

 

[جارة القمر]

ام الدرر


العفو



حبيبتي


الموزريلا المربع لم تبشرينه


يطلع عجيب



جربي الحلوم وجربي الموزريلا حبيبتي

 

[جرح الليالي]

يسلمووو

 

[ام الدرر]

ام الدرر


العفو



حبيبتي


الموزريلا المربع لم تبشرينه


يطلع عجيب



جربي الحلوم وجربي الموزريلا حبيبتي

ياقلبي جارة القمر
ماكو الا اخلطهم مع بعض واجرب
​

 

[||الجـــواهـــــر||]

صاجه انا سمعت عنه بوعبدالله عن شغله
عليكم بالعافيه


احنا نحط حلوم مبشور ويذوب بالحراره عجيييييييييييب طعمه

 

[ام الدرر]

صاجه انا سمعت عنه بوعبدالله عن شغله
عليكم بالعافيه


احنا نحط حلوم مبشور ويذوب بالحراره عجيييييييييييب طعمه

الله يعافيج ياقلبي الجواهر
والله شكلي بجرب انواع الاجبان كلها لحد ما اوصل
مشكورة يالغاليه ​