بقولج طريقتي
5 بيض اي عدد حسب عدد الأشخاص + نقطة خل عن زفرة البيض
3 ملاعق طحين
ملح وفلفل اسود
ربع كوب حليب سائل
بصل ناعم مفروم
بقدونس مفروم
اي اضافات اخري تحبينها مثل ( فلفل رومي مقطع صغار - طماط - نقانق ..ز حسب الرغبة )
خلطيهم كلهم عدل وحطيهم في صينية مدهونة اما بالفرن لما تستوي
او على الجولة على نار هادية واحرشي انك تغطين المقلاه او القالب اللي حاطتها فيه بغطاء جدر مثلا
عشان تستوي عدل
وبالعافية