عاجل بسوي معجنات مشكله

[مروقه على الكوفي]

السلام عليكم
انابيجوني ضيوف وبسوي عجينه ومعجنات ان شاءالله تضبط بس ودي بحشوات حلوة زي المطاعم
مرتديلا لبنه نقانق لقيت مره وحده مسويه جبنه شيدرومرتديلا عجيبه ماشاءالله ونقانق شلون لازم اسلقهاقبل
معليه اناموايد فهيمه في الحشوات كله اشتري جاهز
ابي حشوات ياليت تعلموني ولوعندكم عجينه ضبط بس مجربه ماتوهقوني لووول
وجزأااااكم الله خيرا

 

[ام الدرر]

العجينه
2 حليب سائل ربع ليتر
بيضه
4 م ك سكر
2 م ك روب
1 م وسط ملح
1 م ك بيكنغ باودر
1 م ك خميرة مذوبه بربع كوب ماي دافي

تخلط المقادير مع بعض ويضاف كيس طحين المطاحن تقريبا 5 اكواب ويعجن وتترك تتخمر


الحشوات
جبن حلوم مع نعناع او زعتر
لبنه مع زعتر
جبن كرافت شيدر مع فلفل اخضر بارد
دجاج مسلوق ومسحب خلطي معاه بصل جوانح مقليه بزيت زيتون وسماق (مسخن )
النقانق اختاري الميني وغسليها ما تحتاج سلق
فلافل جاهزة قطعيها صغار واخلطي معاها نعناع واذا تحبين طحينه او لبنه ​

 

[جارة القمر]

مشكووووووره أم الدرر

تفضلي طلبك::

http://www.q8yat.com/t382002.html



http://www.q8yat.com/t1071557.html



http://www.q8yat.com/t1000333.html



http://www.q8yat.com/t1050018.html


http://www.q8yat.com/t610471.html

 

[M!SS.LOBY]

بالعافية

 

[قاهره عذالي]

العجينه الحلوه

عجينه مره سويتها من وصفات منال العالم

http://www.q8yat.com/t1082565.html


اهني وصفة العجينه

بالرابط

الحشوه اعتقد حسب شكل الفطيره

اذا الفطيره بتسوينها اقماع حشيها لبنه مع زعتر ونقطة بسيطة زيت زيتون بس تحشينها بعد ماتطلعين الفطيره من القمع بعد الفرن

اذا بتسوين فطاير ميني صغار وتقطعين العجينه بقلاص الجبن مثلا فتطلع معاج دايره صغيره تقدرين تحشينها مثلا نقانق

او تسوين دواير بيتزا تحطين كتشاب او معجون طماط وحلقات زيتون وفوقه جبن موزاريلا

 

[مدّهره !]

إن شااء الله تضبط معااج ^^