- إنضم
- 9 مارس 2014
- المشاركات
- 519
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
طباق جانبية - خضروات
أسلوب الطهى :شوي
العدد :8 أشخاص
مدة الطهي :30 دقيقة
مقادير طماطم محشية بالكفتة من منال العالم:
10 حبة كبيرة طماطم (بندورة)
500 جرام لحم مفروم
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4/1 كوب كاتشاب
1 حبة كبيرة بصل مفروم
1 حبة متوسطة فلفل حلو أخضر
1 حبة متوسطة فلفل حلو أحمر
1 قرن فلفل أخضر مفروم
2/1 كوب بقدونس مفروم
2/1 كوب بقدونس مفروم
صلصة الثوم
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة نعناع مجفف
3 فص ثوم مفروم
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
للتقديم صنوبر مقلي
طريقة تحضير طماطم محشية بالكفتة من منال العالم بالفيديو:
طماطم محشية بالكفتة من مطبخ منال العالم
